Durerile intense de spate și articulații pot avea la bază o deficiență simplă a unei vitamine importante.
Vitamina D, care este mai mult un hormon decât o vitamină, nu este produsă de tiroidă, ci de piele atunci când este expusă la soare. Această vitamină este necesară pentru numeroase procese în organism.
Pentru a produce cortizol în cantități adecvate, organismul are nevoie de o cantitate suficientă de vitamina D. Insuficiența de cortizol poate provoca durere și inflamații ale articulațiilor, de aceea, pentru a ameliora durerea, se recurge adesea la cure de cortizon.
Lipsa vitaminei D și deficiențele de vitamine B12, B5 și B6 sunt asociate cu durerile de spate.
Persoanele care suferă de deficiență de vitamina D pot prezenta și dureri de cap, deoarece acestea au un somn afectat și pot suferi de depresie. Lipsa somnului, împreună cu durerea cauzată de deficiența de vitamina D, contribuie la apariția durerilor de cap.
Profesorul doctor Doina Catrinoiu, diabetolog și nutriționist de la Universitatea Ovidius Constanța, a discutat despre simptomele lipsei de vitamina D în organism și cum putem preveni această deficiență.
Cum putem identifica o deficiență de vitamina D în organism?
În ceea ce privește simptomele, “există câteva semne întâlnite la adulți, cum ar fi tetania sau crampele, care reprezintă un semn de deficiență de vitamina D și, în mod normal, arată lipsa de calciu.
De asemenea, se poate manifesta spasmofilia, care, în opinia mea, este adesea supradiagnosticată.” În general, există o deficiență de vitamina D în rândul populației, din cauza alimentației. Românii consumă foarte puțin pește. Peștele gras, cum ar fi somonul (dar și alte tipuri de pește), reprezintă cea mai importantă sursă de vitamina D.
Alte alimente care pot contribui la aportul de vitamina D sunt carnea de vită, brânzeturile și gălbenușul de ou. Cu toate acestea, peștele gras și ficatul de pește sunt cele mai bune surse de vitamina D și absorb cel mai bine calciul. “Există o idee greșită că peștele gras îngrașă, dar cum rămâne cu carnea grasă?
Peștele gras este extrem de benefic, bogat în antioxidanți și reprezintă o sursă importantă și sănătoasă pentru organism. Ar trebui să avem o educație mai clară în rândul populației în ceea ce privește consumul de pește, atât pentru adulți, cât și pentru copii”, explică dr. Doina Catrinoiu.
