Nu te infecta. Acest sirop vă va ajuta să vă întăriți imunitatea și să faceți față mai repede răcelilor.
Te-ai săturat din nou de dureri în gât și răgușeală? Este ușor să te infectezi tot timpul anului. Iarna și toamna, vremea schimbătoare ne pune la încercare sistemul imunitar, în timp ce vara este ușor să răcim dacă lucrăm în camere cu aer condiționat.
Prin urmare, trebuie să aveți grijă de imunitatea dvs. tot timpul – desigur, dieta are un impact imens asupra acesteia. Nutrienții și vitaminele conținute în produsele alimentare susțin întregul organism și îl fac mai capabil să facă față infecțiilor. Una dintre modalitățile de a vă întări imunitatea profilactic este să beți regulat sirop de sfeclă roșie – verificați cum să îl pregătiți.
Cum se face sirop de sfeclă roșie?
Ingrediente:
- 5 bucăți de sfeclă mare
- 3 linguri de miere
Preparare:
Începeți prin a spăla și spăla bine sfecla.
Apoi, fără să le curățați, le dați pe răzătoarea cu ochiuri mari.
Transferați sfecla rasă într-un borcan de litru (sau mai mare dacă sfecla nu se potrivește).
Turnați 3 linguri de miere în borcan și amestecați totul bine, astfel încât ingredientele să se combine. Închide borcanul și pune-l la frigider peste noapte. În acest timp, scoateți borcanul de mai multe ori și agitați-l puternic pentru ca sfecla roșie să elibereze cât mai mult suc.
După 24 de ore, este timpul să scurgi siropul. Puneți o sită peste un vas și turnați conținutul borcanului peste ea. Stoarceți bine tot sucul din sfeclă.
Turnați siropul finit într-un borcan curat și închideți-l.
Siropul poate fi consumat timp de 2 până la 3 săptămâni, cu condiția să fie păstrat la frigider. Ca măsură preventivă, pentru adulți este suficientă 1 lingură pe zi. Dacă aveți o infecție, puteți crește cantitatea la 2 linguri pe zi. Copiii mici pot primi un astfel de sirop numai după consultarea prealabilă cu un medic.
Proprietățile sfeclei
Nu trebuie să convingi pe nimeni să mănânce sfeclă. Aceste legume ieftine conțin o mulțime de vitamine și antioxidanți valoroși care au un efect benefic asupra întregului organism. Veți găsi în el vitamina C responsabilă de imunitate, precum și vitamina B1, care ne afectează memoria și sistemul circulator.
În plus, consumul regulat de sfeclă roșie vă poate întări oasele și vă poate ajuta să slăbiți – aceste legume conțin doar 43 de calorii la 100 de grame.
