Usturoiul fermentat în miere este o combinație care vindecă răceala, gripa și tusea. În plus, întărește sistemul imunitar.
Usturoiul și mierea au proprietăți puternice de vindecare. Dacă faci un produs fermentat din ele, vei obține un probiotic sănătos suplimentar care te va menține sănătos pe tot parcursul iernii.
Usturoiul a fost de mult considerat unul dintre cele mai eficiente medicamente împotriva diferitelor boli și dacă este consumat în combinație cu miere pe stomacul gol, va fi de maxim beneficiu pentru organism.
Mierea și usturoiul sunt cele mai utile atunci când sunt consumate crude și chiar mai utile atunci când sunt fermentate. Se crede că această combinație poate chiar preveni cancerul.
Cum se face acest amestec vindecător?
Mierea nu face decât să sporească proprietățile benefice ale usturoiului. Consumul de miere și usturoi pe stomacul gol timp de o săptămână vă va îmbunătăți semnificativ sănătatea. Puteți face o pastă de miere și usturoi și, de asemenea, puteți pregăti un amestec fermentat.
Reteta de pasta de miere si usturoi
Ingrediente:
- 1 cană miere
- 10 catei de usturoi
Preparare:
Se macină usturoiul decojit într-un blender. Se pune intr-un borcan si se adauga miere. Închideți borcanul și lăsați-l într-un loc răcoros timp de o săptămână.
Consumați câte o lingură în fiecare zi, pe stomacul gol, timp de șapte zile. Apoi, faceți o pauză de o săptămână și repetați tratamentul.
Beneficii: îmbunătățește circulația sângelui, reglează tensiunea arterială, reduce colesterolul rău, reduce inflamația, întărește sistemul imunitar, ameliorează tusea și vindecă răceala și gripa. În timpul utilizării acestui medicament, se recomandă să evitați alimentele grase și zahărul.
Usturoi fermentat în miere
Ingrediente:
- usturoi
- Miere
Preparare:
Apăsați cuișoarele cu partea laterală a cuțitului. Acest lucru va face curățarea mai ușoară și este suficient pentru a elibera alicina. Umple borcanul cu cat mai mult usturoi curatat si toarna miere de calitate.
Închideți borcanul sau lăsați-l ușor deschis și puneți-l într-un loc întunecat. Usturoiul va ieși probabil la suprafață. Mierea reală crudă conține enzime utile necesare pentru a începe fermentația.
Dacă folosești miere falsă, fermentația nu va începe. Pune o farfurie sub borcan. În câteva zile vei observa bule. Închideți bine capacul și întoarceți borcanul.
În acest fel, toți cățeii de usturoi pot fi bine înmuiați în miere. Apoi, întoarceți borcanul și slăbiți din nou capacul, astfel încât gazul eliberat să poată scăpa.
Se lasa la fermentat o luna, la loc intunecat si racoros, apoi se pastreaza la frigider. Mănâncă un cățel de miere dimineața pe stomacul gol. Amestecul devine vindecator dupa trei zile, asa ca daca vrei, poti incepe sa il consumi imediat.
