În diferitele regiuni din Romania, în prezent, se extrage intens suc de mesteacăn. Toți cei interesați pot cumpăra deja acesta în gospodăriile forestiere și în silvicultură. Este o băutură sănătoasă, care conține o mulțime de vitamine, săruri minerale și alte substanțe valoroase pentru sănătate. Cu toate acestea, unii români nu ar trebui să-l bea. Cui anume?
Principalele contraindicații pentru consumul de suc de mesteacăn sunt:
- alergie la polenul de mesteacăn;
- hiper-sensibilitate care provoacă reacții cutanate, cum ar fi erupții cutanate sau mâncărime;
- insuficiență renală, obstrucție a căilor urinare;
- edeme asociate cu boli ale inimii și rinichilor.
În plus, medicul endocrinolog belarus Arseniy Rusanov nu recomandă consumul de suc de mesteacăn persoanelor cu gastrită, deoarece acest lucru poate provoca “iritarea mucoasei stomacului, agravând simptomele gastritei și ducând la agravarea bolii”. Dacă totuși doriți să consumați această băutură, este mai bine să consultați un medic.
Potrivit lui Rusanov, suc de mesteacăn poate afecta tensiunea arterială – o poate crește sau scădea. Prin urmare, persoanelor cu hipertensiune arterială ar trebui să fie mai atente.
De asemenea, ar trebui să limitați consumul acestei băuturi persoanelor cu diabet zaharat (nu mai mult de 200 ml pe zi în medie). Totul pentru că în suc de mesteacăn există zaharuri naturale.
Anterior, Telegraph a relatat de ce suc de mesteacăn este numit “elixirul vieții” și cui ar trebui să-l consume în mod obligatoriu.
