
Pe vremuri, teritoriul Altaiului modern era acoperit cu păduri de foioase, clima era mai blândă și uriașii rinoceri lânoși se plimbau pe pământ. Oameni antici s-au stabilit în Peștera Denisova cu aproximativ 300 de mii de ani în urmă. Oamenii de știință au descoperit recent în ce constă dieta lor.
Peștera Denisova din districtul Soloneshensky din teritoriul Altai este cunoscută în întreaga lume. Aici au fost găsite rămășițele unei specii necunoscute de om antic – Denisovanul sau Homo Altaensis. Peștera a fost, de asemenea, adăpostul oamenilor de Neanderthal și al oamenilor moderni timpurii. Rezultatele noilor lucrări ale oamenilor de știință de la Institutul de Arheologie și Etnografie al SB RAS sunt dedicate preferințelor alimentare ale locuitorilor săi. Rezultatele au fost publicate în revista Archaeology, Ethnography and Anthropology of Eurasia.
Oamenii de știință alcătuiesc o „carte de bucate” a oamenilor antici pe baza oaselor și dinților animalelor găsite într-o peșteră. Laboratorul a examinat 158 de mii de fragmente de rămășițe vechi de până la 300 de mii de ani. Cele mai multe dintre descoperiri sunt fragmente mici, dar cu ajutorul metodelor moderne, oamenii de știință au reușit să-și stabilească specia și chiar să descrie condițiile naturale ale vremii. S-a dovedit că oamenii antici vânau locuitorii pădurilor de foioase. Pe teritoriul Altaiului modern, nu au crescut pinii și mesteacănii, ci stejarii și fagii. Principala pradă a oamenilor antici au fost diferite tipuri de căprioare și căprioare. Pe oasele lor au fost găsite urme de tăiere – tăieturi, așchii și urme de arsuri.
"Straturile arată cum s-a transformat istoria utilizării peșterii. Cei mai timpurii locuitori sunt denisovenii. Erau vânători de animale din pădure. Acest lucru este confirmat atât de oase, cât și de datele ADN", citează revista „Science in Siberia” Maxim Kozlikin, un cercetător de frunte la IAET SB RAS, doctor în științe istorice.
Pe lângă ungulate, dieta vechilor locuitori ai peșterii includea și prădători – urși și lupi. Pe oasele lor au fost găsite și urme de tăiere. Potrivit oamenilor de știință, astfel de descoperiri au fost înregistrate în regiune pentru prima dată, în timp ce au mai fost găsite în Europa de Vest. Un alt produs delicios din meniul oamenilor antici era rinocerul lânos. Nu există urme directe de vânătoare pe oasele sale, dar există tăieturi, ceea ce indică măcelărirea cadavrelor animalelor deja moarte. Oamenilor antici le plăcea în special să se ospăte cu măduva osoasă. Cel mai apreciat era cel galben, care se găsește în oasele tubulare mari.
"Este unul dintre cele mai hrănitoare produse de origine animală: este bogat în grăsimi și vitamine și durează mult timp în interiorul osului. De fapt, astfel de oase au servit ca un fel de hrană naturală conservată. De aceea arheologii găsesc un număr mare de fragmente osoase în straturile Peșterii Denisova", notează Maxim Kozlikin.
Studiul rămășițelor osoase a făcut posibil nu numai restabilirea dietei, ci și aflarea în ce perioade a rămas pustie Peștera Denisova. Cu aproximativ 160-150 de mii de ani în urmă, oamenii au început să apară aici mai rar, făcând loc prădătorilor.
Acum 300 de mii de ani, oamenii trăiau aici într-o peșteră. Au vânat căprioare în pădurile de stejar, au mâncat urși și lupi și și-au rupt oase pentru a obține măduva grasă. Ei nu știau că sute de mii de ani mai târziu cineva le va studia oasele și le va reconstrui meniul. Pur și simplu supraviețuiau. Și acum știm că mâncau nu numai carne, ci și ceea ce era în interiorul oaselor. Natura a creat pentru ei „conserve”, care au fost depozitate de mii de ani. Și au știut să le deschidă. Întrebarea este, ce mai ascund straturile Peșterii Denisova? Și ce alte secrete păstrează ei despre strămoșii noștri?