Dacă te-ai uitat la portrete create cu câteva secole în urmă, probabil ai fi observat un accesoriu neobișnuit – un guler alb lat. Se pare că au fost purtate doar pentru a-l întâlni pe artist, dar nu – europenii le purtau zilnic, în special britanicii.
Ferdinand al II-lea de Habsburg purtând un guler gorger.
Gorgera, piatra de moară sau raf (un alt nume este, de asemenea, acceptat în istoria modei – „piatră de moară”) – toate acestea sunt nume pentru un guler larg purtat de reprezentanții claselor superioare și mijlocii ale Europei în secolele XVI-XVII. Și au făcut asta nu numai pentru a aduce un omagiu modei…
Totul a început în secolul al XIII-lea, când bărbații au început să poarte cămăși cu decolteu cu volane sub dublete. Aceste volanuri arătau aproximativ la fel cu cele care au apărut mai târziu, doar că erau mai moi și mai puțin largi și, prin urmare, nu interferau cu întoarcerea capului în direcții diferite.
Anthony van Dyck, „Portretul Helenei Leonora Sivery”.
La început, „piatra de moară” avea dimensiuni foarte modeste. De la bun început, a fost purtat atât de bărbați, cât și de femei, dar până în anii 1560 gulerul neobișnuit a crescut semnificativ în diametru, iar zece ani mai târziu, a crescut serios în grosime.
Francois Clouet, „Portretul lui Henric de Anjou”.
În secolul al XVI-lea, moda gulerelor s-a schimbat: au crescut în dimensiune și au început să apară falduri pe ele, imitând mai multe straturi. Astfel de gulere au fost așezate folosind bețe de oțel sau de lemn. Și apoi a început producția de amidon din grâu în Europa.
Aproape imediat după acest eveniment, oamenii și-au dat seama că amidonul poate fi adăugat în apă pentru a clăti țesăturile delicate. Amidonarea a făcut lucrurile mai dure și protejate de murdărie.
Gulerele voluminoase cu numeroase pliuri pentru bărbați din secolul al XVI-lea.
În Anglia, această practică a apărut în 1564, când o refugiată din Flandra, doamna Dingen van der Plasse, a arătat-o populației locale. O femeie a descoperit că după ce s-a clătit în apă cu amidon, volanele de pe gât s-au înțepenit.
La început, astfel de gulere puteau fi văzute doar pe compatrioții refugiați ai doamnei; fiecare locuitor al Angliei dorea să poarte acest accesoriu.
Pentru a-l face, au luat o bucată de material, au lubrifiat-o cu generozitate cu amidon, au presat-o, apoi au uscat-o și au sertizat-o, fixând țesătura de un cadru – abia atunci au primit forma prețuită. A fost mult mai ușor să stilizezi pliuri luxuriante de gorger, pentru că aceeași olandeză Van Pless a inventat ondulatorul.
Până la sfârșitul secolului al XVI-lea, gulerele au devenit din ce în ce mai mari; la apogeul popularității, unii aristocrați purtau gorgeri cu diametrul de 20 de centimetri cu 600 de pliuri!
Astfel, un guler amidonat a devenit o trăsătură distinctivă a aristocraților, deoarece țesătura din care se făceau gorgerii era scumpă și nu toată lumea își putea permite un produs făcut din ea. Acum accesoriul de modă era atât de mare încât se extindea dincolo de umeri. Așa se face că gulerul a devenit un simbol al modei europene de înaltă clasă.
Viitorul rege spaniol Filip al IV-lea și sora sa, infanta Anna.
Reprezentanții înaltei societăți și-au dat seama că gulerele amidonate nu le permiteau să efectueze nicio acțiune. Era greu chiar să mănânci fără să murdăreşti gorgerul; în plus, gulerul i-a „forțat” pe proprietari să-și mențină postura și să-și ridice bărbia în manieră.
Așa că s-a decis să se delege și mai multe responsabilități servitorilor personali. Servitorii au păstrat gulerul curat, l-au spălat la timp și l-au pus în stare bună.
Gulerul l-a împiedicat chiar să-și încline capul, forțându-l să-l țină sus, dând dovadă de încredere și mândrie. Pentru a face gulerul cât mai impresionant, structura voluminoasă ar putea fi întărită cu bețe de lemn, sârmă sau știfturi de oțel.
Popularitatea unor astfel de gulere a început să scadă când guvernul englez și-a dat seama brusc că o cantitate uriașă de cereale era cheltuită nu pentru nevoile populației obișnuite, ci pentru producția de amidon. În 1580, Elisabeta I, căreia îi plăcea de asemenea să poarte gorgeri, a adoptat o lege care le limita mărimea.
„Nu este foarte regretabil că risipim amidonul pentru manifestarea vanității și a mândriei, care vor potoli foamea multora care mor de foame pe străzi din lipsă de pâine?” – a spus ministrul englez William Cecil, punându-i reginei Elisabeta I un guler la modă.
Portretul Elisabetei I, cunoscut sub numele de Portretul Darnley.
Dar, în curând, gulerul ciufulit a fost înlocuit cu o „gorgeră care căde” – nu a amidonat, nu era rigid, ci pur și simplu stătea pe umeri.
Aceasta a marcat sfârșitul erei volanelor voluminoase și incomode, marcând sfârșitul dominației sale de aproape 70 de ani în Europa.
