Ceaiul de ceapă este un remediu natural binecunoscut pentru tratarea durerilor în gât, congestiei nazale și tusei, simptome comune ale răcelii. Astăzi, vom explora beneficiile consumului de ceai de ceapă și vom prezenta câteva rețete pentru prepararea sa.
CEAIUL DE CEAPĂ ȘI IMPACTUL ASUPRA SĂNĂTĂȚII
Ceapa este o legumă răspândită în întreaga lume și este cunoscută pentru proprietățile sale medicinale care contribuie la menținerea sănătății.
Beneficii pentru inimă: Ceaiul de ceapă poate ajuta la reducerea nivelului de colesterol și previne formarea cheagurilor de sânge pe artere, contribuind astfel la sănătatea cardiovasculară. De asemenea, ajută la scăderea nivelului de trigliceride.
Beneficii pentru diabet: Consumul de ceai de ceapă poate reduce nivelul de glucoză din mușchi și celule, fiind benefic pentru persoanele care suferă de diabet.
Beneficii pentru astm: Ceaiul de ceapă are un efect relaxant asupra mușchilor, oferind un sentiment de eliberare pentru persoanele afectate de astm și bronșită.
Beneficii pentru tuse și răceală: Consumul de ceai de ceapă ajută la eliminarea flegmei, reducând astfel tusea și ameliorând simptomele răcelii.
Beneficii pentru imunitate: Ceaiul de ceapă poate reduce reacțiile alergice, distruge bacteriile precum Salmonella și E. coli și menține starea generală a organismului în condiții optime.
Beneficii pentru sănătatea digestivă: Consumul de ceai de ceapă favorizează tranzitul intestinal și crește numărul bacteriilor benefice din intestine, prevenind astfel tulburările digestive.
Beneficii pentru prevenirea cancerului: Ceaiul de ceapă poate reduce riscul de apariție a cancerului ovarian, de prostată, de colon, de sân și de plămâni.
Beneficii pentru pierderea în greutate: Consumul de ceai de ceapă poate contribui la arderea grăsimilor și poate fi util în procesul de slăbire.
Beneficii pentru sănătatea oaselor: Ceaiul de ceapă ajută la menținerea calciului în oase, contribuie la construirea cartilagiilor și tendoanelor și reduce inflamațiile încheieturilor.
Beneficii pentru somn: Ceaiul de ceapă are proprietăți sedative naturale, fiind util în promovarea unui somn odihnitor.
Este important de menționat că ceaiul de ceapă nu este recomandat femeilor însărcinate. De asemenea, consumul excesiv de ceai de ceapă poate provoca diaree și balonare ca reacții adverse.
REȚETĂ PENTRU CEAI DE CEAPĂ PENTRU ÎNTĂRIREA SISTEMULUI IMUNITAR:
- Se iau o mână de coji de ceapă mărunțite și se adaugă în 2 litri de apă fierbinte, împreună cu o linguriță de lemn dulce și câteva ace de pin.
- Se lasă amestecul pe foc timp de 20 de minute, apoi se adaugă 2 linguri de măceșe zdrobite și se mai fierbe timp de 1 minut.
- Se filtrează amestecul și se lasă să se liniștească timp de 10-12 ore.
- Ceaiul se păstrează la frigider și se consumă 1 litru pe zi.
REȚETĂ PENTRU CEAI DE CEAPĂ PENTRU TUSE:
- Se curăță 2 cepe și se taie în patru bucăți, apoi se pun la fiert într-un litru de apă până când apa scade la jumătate.
- Se îndepărtează vasul de pe foc și se adaugă sucul de la o lămâie și câteva frunze de mentă. O linguriță de miere poate fi adăugată opțional, după ce ceaiul s-a răcit.
- Se consumă 4 căni de ceai pe zi, timp de 2-3 zile.
PENTRU REGULARIZAREA CICLULUI MENSTRUAL:
- Se iau o mână de coji de ceapă și se pun într-un litru de apă clocotită.
- Se lasă la infuzat timp de 10 minute, apoi se filtrează și se bea.
- Se consumă 3 căni de ceai pe zi, timp de o săptămână. Prima cană se bea în a zecea zi după încheierea menstruației.
