Smochinele uscate sau înmuiate în ulei de măsline nu sunt doar o delicatesă, ci și un remediu natural extrem de puternic!
Smochinele sunt deosebit de benefice în special pentru următoarele afecțiuni și probleme de sănătate:
- Anemie
- Astm și bronșită
- Constipație
- Colesterolul ridicat
- Hemoroizi
- Infertilitate
- Pietre la rinichi
- Probleme stomacale
Dar nu doar atât, smochinele au și alte proprietăți terapeutice:
- Sunt anti-diabetice și pot reduce necesitatea de insulină cu până la jumătate.
- Conțin o cantitate ridicată de calciu.
- Fibrele alimentare din smochine sprijină digestia.
- Bogate în vitamina C, întăresc sistemul imunitar.
- Fenolii conținuți au efecte antioxidante puternice.
- Potasiul din smochine contribuie la reglarea tensiunii arteriale.
- Acizii grași omega-3 și omega-6 susțin sănătatea inimii.
- Triptofanul prezent în smochine este un bun adjuvant pentru somn.
Recomandarea mea este să pregătești și să consumi smochinele în următorul mod:
Alege aproximativ 30 de smochine de calitate. Pune-le într-un borcan și toarnă peste ele ulei de măsline sau ulei de avocado suficient pentru a le acoperi complet.
Sigilează bine borcanul și lasă smochinele să stea timp de 40 de zile, astfel încât fructele să se impregneze cu uleiul.
După această perioadă, poți începe să consumi câte o smochină înainte de fiecare masă. Aceasta este metoda ideală de a beneficia de proprietățile terapeutice ale smochinelor.
