Rodiile suculente, purpurie, precum și sucul lor, sunt comoara nutrițională a toamnei, deoarece sunt foarte benefice pentru sănătatea ta, cu cantitatea mare de fibre, potasiu și vitamine, precum vitamina C, pe care le conțin.
Beneficiile puțin cunoscute ale sucului de rodie
Nu întâmplător sucul de rodie este unul dintre secretele cunoscute pentru întărirea sistemului nostru imunitar, în timp ce beneficiile sale includ prevenirea cancerului și fertilitatea.
Desigur, nu este greu să stoarcem singuri rodiile acasă. De fapt, acum că este sezonul său, s-ar putea să găsești suc de rodie proaspăt stors la unele piețe populare. Dar de ce sunt atât de bune pentru sănătatea noastră?
Are antioxidanti
Sucul de rodie conține antioxidanți puternici și, conform studiilor, conține de până la trei ori mai mulți antioxidanți decât ceaiul verde. Aceste substanțe protejează celulele de radicalii liberi și reduc stresul oxidativ.
Sursa de vitamina C
Beneficiile acestei vitamine din sucul de rodie pentru organismul nostru sunt multe, deoarece îmbunătățește, de asemenea, sănătatea pielii, funcția sistemului imunitar și vindecarea rănilor.
Ajută la tratarea hipertensiunii arteriale
Atâta timp cât tensiunea arterială rămâne constant ridicată, la fel crește și riscul de boli cardiovasculare.
Desigur, alegerile noastre dietetice joacă un rol crucial și, conform descoperirilor publicate în Phytotherapy Research , doar 150 ml de suc de rodie zilnic, timp de două săptămâni, au redus efectiv hipertensiunea participanților.
Benefic pentru artrita
Sucul de rodie are si proprietati antiinflamatorii care actioneaza asupra inflamatiei provocate la nivelul articulatiilor si este considerat un aliat nutritional in lupta impotriva artritei.
Stimulant pentru funcția de memorie
Potrivit cercetărilor publicate în Jurnalul Neurobiol Dis , sucul de rodie îmbunătățește memoria și este inclus în aliații alimentari în lupta împotriva bolii Alzheimer.
