Ce produs poate fi numit cel mai util și mai bogat în compoziția sa? Unii ar putea spune că există o mulțime de astfel de produse și este imposibil să evidențiem doar unul. Dar, de fapt, printre cantitatea uriașă de alimente sănătoase, există un lider care conține cantitatea maximă de nutrienți.
Acestea nu sunt microverzi la modă, fructe de pădure de peste mări sau frunze de salată fără gust. Liderul în conținutul de microelemente utile este ficatul.
Diferite tipuri de ficat diferă prin gust și proprietăți. De fapt, fiecare ficat este util în felul său, dar carnea de vită este opțiunea care conține aproape tot ce are nevoie o persoană pentru tinerețe, frumusețe și longevitate.
Conținutul de elemente este atât de bogat și echilibrat încât are un efect pozitiv asupra tuturor sistemelor corpului, de la pielea feței până la oase.
Ficatul de vită este bogat în nutrienți care stimulează energia, cum ar fi vitamina B12, vitaminele B2 și B3, fier și magneziu.
Vitamina A, care este una dintre principalele „vitamine ale tinereții”, este conținută în cantități uriașe.
Cât ficat ar trebui să mănânci?
Vorbind despre faptul că trebuie să mănânci des ficat, oamenii încep mereu să vorbească despre faptul că acesta conține prea multă vitamina A. Este destul de ciudat să-ți fie frică de vitamina A, dar să nu-ți fie frică de 90% din conținutul rafturile supermarketurilor moderne. Cu toate acestea, trebuie remarcat faptul că dacă nu mănânci ficat singur în fiecare zi sau mănânci ficat de urs polar, vei fi bine, deoarece conține o doză toxică din acest nutrient.
În ceea ce privește cantitatea, puțini oameni vor putea, probabil, să mănânce mult ficat în mod continuu. Ar trebui consumat fie sub formă de porție plină o dată pe săptămână timp de 10 zile, fie 30-50 de grame în fiecare zi.
De obicei, gătesc pateuri și mănânc 2-3 linguri de ficat în timpul prânzului. Acest lucru este suficient pentru a obține un plus zilnic de beneficii, pe care nicio capsule de pe piețele cu compoziție îndoielnică nu vi le va oferi.
Clatite cu ficat, pateuri, stroganoff de vita si alte feluri de mancare pot fi preparate delicios. Nu am suportat acest gust de mulți ani, apoi am învățat să gătesc felurile care se potrivesc gustului meu.
Dacă nu vă place deloc gustul, dar doriți totuși să obțineți beneficii, atunci ficatul poate fi tocat și adăugat la carnea tocată într-o cantitate mică. Un fel de mâncare făcut din astfel de carne tocată va avea un gust preponderent de carne, dar va fi foarte sănătos.
Cel mai evident lucru pe care îl poți vedea atunci când începi să mănânci acest produs în mod regulat va fi starea pielii tale. Uscaciunea si descuamarea, cosurile, lasarea si pierderea elasticitatii dispar. Vitaminele cu care se hrănește corpul tău îți afectează în mod direct aspectul.
Apropo, știați că uneori o persoană nu poate scăpa de excesul de greutate doar din cauza lipsei de microelemente? Fiind in deficit, organismul este extrem de reticent in a renunta la grasimea acumulata, iar de indata ce incepi sa compensezi aceste deficite, greutatea incepe sa dispara fara diete sau post. Acesta este un alt motiv pentru a încerca să includeți ficatul în dieta dumneavoastră.