Siropul pentru durerea în gât și curățarea plămânilor este primul lucru pe care îl puteți face acasă într-o pandemie. Este deosebit de important să se mențină sănătatea respiratorie.
O planta extrem de vindecatoare pentru raceli si inflamatii ale cailor respiratorii este frunza de dafin, pe care o folosim de obicei ca condiment.
Frunza de dafin este indispensabilă pentru problemele respiratorii deoarece are acțiune antiseptică. Este foarte bogat în vitamine și minerale și chiar conține seleniu, care este considerat un excelent ingredient preventiv chiar și în cele mai grave boli.
Poate fi folosit ca ceai sau sirop pentru a curata plamanii, in special la fumatori, pentru a trata bronsitele si durerile in gat.
Ingrediente necesare:
- 3-4 foi de dafin
- 300 ml apă
- 1 lingurita miere
- putin propolis
- 1 felie de lamaie
Preparare:
Tăiați mărunt trei-patru foi de dafin, le puneți la înmuiat în 300 ml apă și fierbeți timp de 10 minute până când o treime din apă s-a evaporat.
Se lasă ceaiul 10 minute, se strecoară și se bea de 2-3 ori pe zi. Adaugă o linguriță de miere, puțin propolis, o felie de lămâie sau indrishe pentru a îmbunătăți gustul.
Pentru a îmbunătăți procesul de vindecare, puteți face și sirop din foi de dafin și bere.
Ingrediente necesare:
- 100 g de zahăr
- 500 ml de bere
- 10 frunze mari de dafin
Se caramelizează zahărul, se toarnă berea și se adaugă 10 frunze mari de dafin tocate mărunt. Utilizați un recipient mai adânc, deoarece berea face spumă și se poate revărsa.
Gatiti 15 minute la foc mic. Odată răcit la temperatura camerei, adăugați lămâie după gust, propolis și miere. Siropul răcit se filtrează și se păstrează într-o sticlă de sticlă la frigider. Se consumă până la 2 linguri de 2-3 ori pe zi.
Dacă se fierbe la abur cu apă (la fel se adaugă doar 600 ml apă în loc de bere), poate fi dat copiilor, deoarece conține multe vitamine și minerale. Are un efect calmant asupra problemelor de stomac.
