Semințele de dovleac au fost considerate medicinale de mai bine de 3.000 de ani într-o varietate de culturi din întreaga lume.
Aceste semințe minunate oferă o gamă întreagă de beneficii pentru sănătate, deoarece sunt bogate în magneziu, calciu, potasiu, fier, zinc și vitamina K.
Pentru prostatită:
- 500 g semințe de dovleac crude decojite
- 1 cană miere
Mod de preparare:
Se macină bine semințele. Adăugați o cană de miere, amestecând până se omogenizează. Din amestecul rezultat se face bile cu un diametru de 1-1,5 cm.
Utilizare: Mănâncă o minge în fiecare dimineață înainte de micul dejun până le-ai mâncat pe toate. Tratamentul se aplica o data pe an.
1. Prevenirea și combaterea cncerului
Cercetări recente au arătat că compușii numiți cucurbitacine pot ajuta la prevenirea și combaterea cancerului, iar semințele de dovleac sunt abundente în acești compuși. Nu numai că au capacitatea de a distruge anumite tipuri de celule canceroase, dar au și proprietăți antiinflamatorii.
2. Îmbunătățirea sănătății prostatei
Uleiul din semințe de dovleac este folosit pentru a trata o prostată mărită. Pe lângă uleiul și substanțele fitochimice găsite în aceste semințe, acestea pot fi utile în tratarea acestei afecțiuni.
3. Reduce colesterolul rău
Pe lângă scăderea colesterolului HDL (bun), acestea conțin și fitosteroli, ingrediente care reduc colesterolul LDL (rău) cu până la 13%.
4. Reduce riscul de diabet
Semințele de dovleac sunt recomandate diabeticilor. Sunt bogate în fier și grăsimi nesaturate, care sunt bune pentru inimă. Nu numai că ingredientele din aceste semințe reglează cu succes nivelul de insulină din sânge, dar ajută și la reducerea riscului de diabet.
5. Promovați pierderea în greutate
Semințele de dovleac conțin o cantitate mare de fibre și proteine – două ingrediente importante pentru pierderea în greutate. Doar 30 de grame de seminte de dovleac au 5 grame de proteine care te vor satura mult timp. Dar nu exagera cu aceste seminte daca scopul tau este sa slabesti – doar o cana de seminte de dovleac contine aproape 300 de calorii. Mănâncă-le cu înțelepciune.
6. Preveniți osteoporoza
Persoanele cu deficit de zinc ar trebui să ia în considerare consumul de semințe de dovleac. Conțin zinc din abundență, un mineral care este deficitar la persoanele cu fracturi osoase. Doar un sfert de cană de semințe de dovleac conține 17% din necesarul zilnic de zinc.
7. Ameliorează simptomele menopauzei
Dacă cauți o modalitate naturală de a ameliora simptomele menopauzei, semințele de dovleac sunt o alegere excelentă. Pot controla bufeurile, durerile de cap, pot reduce durerile articulare și schimbările frecvente ale dispoziției.
8. Îmbunătățește starea de spirit
Sunt grozave atât pentru sănătatea fizică, cât și pentru cea mentală. Oamenii de știință au descoperit că semințele de dovleac prezintă rezultate excelente în reducerea simptomelor depresiei. Sunt grozave pentru reducerea stresului și a anxietății.
9. Ameliorează artrita\
Oamenii de știință au descoperit că semințele de dovleac au un efect antiinflamator care ameliorează simptomele artritei. Mănâncă aproximativ 30 de grame de semințe de dovleac în fiecare zi dacă suferi de artrită.
