Află totul despre asta!

www.BATRANETE.com – Site-ul nr. 1 pentru bătrâni!

Salată albă și ușoară – O salată mai complexă, plină de vitamine. Iată cum se prepară

Oricât aș face, tot nu ajunge – Salată albă și ușoară, ca o rochie de mireasă – Pentru această rețetă gustoasă, aveți nevoie de următoarele ingrediente:

Ingrediente necesare:

  • 600 g pui afumat
  • 10 ouă
  • 200 g brânză topită
  • 2 cepe
  • 2 linguri oțet
  • 200 ml apă
  • maioneză

Mod de preparare:

1. Pentru început, punem la fiert cartofii. Procedăm la fel și cu ouăle.

2. Cu ajutorul unui cuțit, tăiem carnea bucățele.

3. După ce s-au răcit, dăm cartofii prin răzătoarea mare. Brânza o dăm prin răzătoara mică.

4. Separăm gălbenușurile de albușuri, pe urmă le dăm prin răzătoarea mică.

5. Cu ajutorul unui cuțit, tăiem ceapa rondele. O așezăm într-un vas cu apă și oțet. O lăsăm la marinat 20 de minute.

6. Pentru a forma salata, este important să respectăm ordinea straturilor: pui, ceapă, cartofi, maioneză, gălbenușurile, brânza topită, albușurile, maioneza. Așezăm salata la frigider pentru 2-3 ore.

Să o savurați cu poftă! Poftă bună!