„Cum să nu mănânci?” – aceasta este o întrebare amuzantă pe care mi-a pus-o prietenul meu după sărbători.
Pentru a face față acestei pofte dăunătoare, se pare că susanul util va ajuta ! Semințele sale conțin o cantitate mare de calciu, care este ușor absorbită de organism. De ce este dulce, se va întreba dragul nostru cititor? Cert este că organismul cere dulciuri atunci când nu are suficient calciu!
In natura, calciul are un gust dulce, daca plantezi o capsuna in pamant bogat in calciu, va fi foarte dulce… Iti recomand o reteta exceptionala de lapte de susan. Un pahar dintr-o astfel de băutură pe zi va întări oasele, va îmbunătăți sănătatea întregului corp, va ajuta să faceți față problemei supraalimentării și o poftă nebună de deserturi!
Lapte de susan
Ingrediente:
- 100 g de susan neprăjit
- 2 lingurite Miere
- 1 litru de apă
Preparare:
1. Seara, se înmoaie semințele de susan în apă rece timp de 7-8 ore. Unele rețete permit înmuierea timp de 1-2 ore, dar laptele nostru va fi mult mai gustos dacă susanul rămâne în apă mai mult timp.
2. Scurgeți apa, spălați puțin boabele. Adăugați miere și aproximativ un pahar de apă. Începeți să măcinați boabele într-un blender până la omogenizare.
Mierea, de altfel, este un ingredient absolut optional: poate fi inlocuita cu cateva curmale, iar laptele se poate prepara fara nici un fel de indulcitor.
3. Turnați apa rămasă și amestecați din nou bine laptele cu un blender.
4. Laptele nu trebuie să fie prea gros, grosimea poate fi ajustată prin adăugarea de apă. O idee grozavă este să adăugați un praf de vanilină în lapte!
5. Strecurați masa printr-o strecurătoare sau o cârpă de brânză.
6. Nu trebuie să aruncați tortul: îl puteți adăuga la produse de copt, puteți face prăjituri de ovăz cu susan. Puteți face halvah de susan din tort: trebuie doar să amestecați piureul de susan cu miere. Se dovedește incredibil de gustos!
7. Laptele va avea un gust usor de nuca, fraged, dulce. Un astfel de lapte poate fi folosit pentru a prepara cacao, se adaugă în cafea în loc de lapte obișnuit, se gătește terci cu el… Nebun de util!
8. Schema de a lua lapte de susan pentru a depăși pofta de dulciuri este simplă: 1 pahar pe stomacul gol dimineața, în fiecare zi. După o săptămână vei observa schimbări pozitive incredibile!
100 g de susan vor umple necesarul zilnic de calciu al organismului! Și acest calciu se absoarbe foarte ușor. Se recomandă să dați lapte de susan copiilor: pregătesc un astfel de cocktail de lapte-banana pentru fiul meu. Îi place, și este foarte bun pentru un corp în creștere, ale cărui oase necesită o întărire constantă.
Laptele de susan, a cărui rețetă am aflat-o nu cu mult timp în urmă, mi-a schimbat complet preferințele gustative! Nu vreau nimic dulce, nici măcar produse de patiserie, pe care le iubeam atât de mult. Chiar merge! După o lună de alimente atât de sănătoase, pur și simplu nu îți vei recunoaște corpul.
1 pahar de lapte de susan conține de 7 ori mai mult calciu decât un pahar de lapte obișnuit. Este incitant!
Împărtășește o rețetă utilă prietenilor tăi, ei s-ar putea să nu știe despre existența laptelui minune!
