15 toppinguri incredibil de delicioase pentru clătite – gătesc în fiecare zi, schimbând doar toppingurile

Clatitele sunt foarte gustoase!

Dar chiflele de primăvară sunt de două ori delicioase. Sperăm că rețetele noastre vă vor ajuta să vă diversificați colecția de clătite.

Umplutura cu oua

• Ouă fierte, rase – 4
• Ceapă verde prăjită – 50
• Mărar – 10-15 g

Se amestecă totul bine, se adaugă sare și se umple clătitele.

Umplutura de caș

• Brânză de vaci – 500 g
• Gălbenuș – 1
• zahăr – 2 linguri. l.
• Stafide – 50-60 g

Se macină toate ingredientele și se adaugă stafidele, preînmuiate în apă clocotită.

Umplutura de pui

• Piept de pui fiert – 1
• Ouă fierte ras – 2
• Mărar – 10 g
• Sare piper

Răsuciți carnea, adăugați ouăle și mărarul, asezonați și piperăm.

Umplutura cu ciuperci

• Ciuperci – 500 g
• Ceapă – 2
• Sare piper

Prăjiți ciupercile, adăugați ceapa fiartă, sare și piper.

Umplutura de cârnați

• Cârnați fierți – 200 g
• Smântână – 50 g
• Brânză – 100 g
• Muștar – 0,5 st. l.

Răsuciți cârnații într-o mașină de tocat carne, adăugați brânză rasă, muștar și smântână. Amestecați bine.

Umplutură de ficat

• Ficat – 500 g
• Ouă – 3
• Ceapă – 2
• Morcov – 1

Treceți ficatul printr-o mașină de tocat carne și gătiți-l împreună cu ceapa și morcovii. Se amestecă cu ouăle ras, sare și piper.

Umplutura cu carne

• Carne tocată – 500 g
• Ceapă – 1
• Sare, piper

Frige carnea tocata cu ceapa, sare si piper. Puteți adăuga orice condimente după gust.

Umplutură de brânză și șuncă

• șuncă – 300 g
• Brânză – 150 g
• Ouă – 3

Şunca, feliată cu paie, se combină cu brânză rasă şi ouă. Se amestecă, sare, piper, se adaugă condimente.

Umplutura de caise uscate

• Caș – 300 g
• Caise uscate – 100 g
• zahăr – 1-2 linguri. l.

Amesteca branza de vaci cu caise uscate tocate si adauga zahar.

Umplutura de vita fiarta

• Carne de vită fiartă – 500 g
• Ceapă – 1
• Unt – 20 g

Răsucim carnea de vită, prăjim cu ceapa în unt. Sare, piper, adauga ierburi aromatice.

Umplutura cu lapte condensat

• lapte condensat fiert
• Cacao – optional

Nu îl puteți folosi doar ca umplutură, ci și îl puteți turna deasupra.

Umplutura cu peste rosu

• Somon sau păstrăv ușor sărat
• branza procesata
• Verdeaţă

Peștele se toacă mărunt, se amestecă cu brânză topită și ierburi, se înfășoară în clătite subțiri.

Umplutura cu zahar pudra

• Zahăr pudră
• Vanilie – optional

Pudrați clătitele cu zahăr pudră și înfășurați-le într-un triunghi.

Umplutura cu carne tocata si orez

• Carne tocată
• orez fiert
• Ceapă
• Ulei vegetal

Prăjiți carnea tocată în ulei vegetal împreună cu ceapa. Când apa se evaporă, adăugați orezul fiert, sare, piper, adăugați ierburi.

Umplutura cu caramel

• zahăr – 4 linguri. l.
• Apa – 1 lingura de desert
• Vanilie – 0,5 linguri. l.

Se amestecă totul și se toarnă în tigaie. Topiți zahărul până se rumenește deschis la foc mic pentru a nu se arde. Stropiți peste clătite fierte.

Cu ce ​​toppinguri faci clătite?