De unde știi că mierea este adevărată? Nu trebuie să-i verificați deloc originea. Doar 1 pai de chibrit este suficient pentru a afla adevărul amar despre un produs dulce.
Pentru ceai, fulgi de ovăz, coacere și chiar și pentru gustări direct din borcan – mierea are un gust grozav sub orice formă, așa că o folosim cu plăcere în bucătărie. Din păcate, uneori în loc de un produs aromat, plin de valoare, dăm peste un contrafăcut fără valoare. De unde știi că mierea este adevărată? Faceți testul de potrivire și verificați rapid conținutul borcanului.
Cum se verifică mierea cu un pai de chibrit?
Știm cu toții că mierea este aceeași sănătate. Are proprietăți antibacteriene și antiinflamatorii și are o gamă întreagă de vitamine și minerale, datorită cărora a fost numit antibiotic natural. Așa că merită să-l consumi în mod regulat, cu condiția să fie de bună calitate. Din păcate, pe rafturile magazinelor puteți găsi așa-numitul. mieri artificiale care le imită pe cele naturale. Astfel de produse sunt mai ieftine, dar lipsite de toată valoarea nutritivă valoroasă a unui produs de stupină adevărat, așa că nu merită să irosești banii pe ele.
Cum să distingem mierea adevărată de cea falsă? Nimic mai ușor. Doar scufundați un cap de chibrit într-un borcan și apoi încercați să-i dați foc . Mierea adevărată este inflamabilă, așa că dacă chibritul ia foc rapid, poți fi sigur . Totuși, dacă acest lucru nu se întâmplă, înseamnă din păcate că ne-am îndrăgostit și am cumpărat miere artificială în loc de un produs natural.
Modalități de a recunoaște mierea adevărată
Dacă nu aveți ocazia să verificați mierea cu un chibrit, puteți verifica și calitatea acesteia pe baza altor câteva detalii:
Dizolvați mierea în apă
Cum se comportă mierea atunci când este adăugată în apă este un semn clar al calității sale. Totul pentru că cel real trebuie agitat destul de mult timp pentru a se dizolva complet, iar cel artificial dispare rapid în apă.
Observați cum se scurge mierea de pe lingură
Merită să observăm ce se întâmplă cu mierea când coborâm o lingură plină. Dacă pârâul care curge în jos este constant, atunci mierea este reală, în timp ce atunci când „lacrimă” avem de-a face cu un îndulcitor artificial.
Aruncă o privire la textura
Când observi miere pe raftul unui magazin care s-a cristalizat deja parțial într-un borcan, înseamnă că este reală. Mierea artificială rămâne perfect lichidă foarte mult timp.