Capetele galbene de păpădie sunt adesea menționate ca un remediu la domiciliu pentru o serie de probleme de sănătate . Potrivit webmd, toate componentele plantei – de la rădăcini până la flori – sunt utilizate în medicina populară.
Frunzele sale sunt adăugate la salate , rădăcinile sunt uscate, măcinate și preparate pentru a slăbi și a curăța ceaiurile.
Din flori se prepară miere, sirop sau dulceață medicinală . Dulceața de păpădie merită cu siguranță pregătită. Nu este doar gustos, ci cu adevărat miraculos pentru sănătate.
Gemul făcut din florile sale este ceva special. Este parfumat, auriu și dulce ca mierea. Mâncați doar o linguriță din această delicatesă în fiecare zi și veți uita de răcelile sezoniere, precum și de oboseală și anxietate, vă veți întări și inima și ficatul.
Beneficiile sănătății păpădiei
- -este saturat cu vitamina C , beta-caroten precum si zinc, fosfor, fier, potasiu, iod si mangan
- -trateaza bronsita si raceala
- – datorită proprietăților sale sedative și expectorante combate insomnia, stresul, iritabilitatea
- -încetinește îmbătrânirea pielii
- -intareste inima si vasele de sange
- – scade tensiunea arterială și previne dezvoltarea diabetului
Ajută ficatul și tractul gastro-intestinal
- -scade aciditatea stomacului și este indicat pentru formele mai ușoare de gastrită
- -este un ușor efect coleretic
- -datorită fibrelor vindecă constipația și normalizează pofta de mâncare
- -ameliorează inflamația vezicii urinare și a tractului urinar
- -curăță sângele și țesuturile de toxine și otrăvuri, recomandate pentru intoxicații alimentare
- -elimina toxinele si radionuclizii din ficat: aceste substante sunt periculoase deoarece distrug celulele, accelereaza imbatranirea si provoaca astm, boli de inima si cancer
Cum se face gem?
Pentru a pregăti gemul, vom prepara 350-400 de flori tinere de păpădie fără frunze și tulpini .
Cel mai bine este să le colectați chiar la începutul înfloririi, în afara orașului și în afara drumului.
Se toarnă apă rece și se lasă la macerat timp de 7-10 ore pentru a risipi căldura.
A doua zi, clătiți din nou florile, strângeți lichidul, transferați-l într-o oală și turnați 500 ml de apă fiartă .
Când apa fierbe, fierbe păpădia pentru încă 15-20 de minute .
Adăugați 1 kg zahăr granulat și o linguriță de acid citric și 1 lămâie mare, feliată și cu o piele.
Gatiti gemul inca 7-10 minute la foc mic.
Când amestecul capătă o culoare de miere aurie, îl scoatem din foc.
Când dulceața s-a răcit, se toarnă peste tifon și apoi se lasă dulceața să baloneze încă 2 minute .
Se toarnă dulceața răcită în recipiente sterile și se păstrează la frigider.
Cum să luați gem de păpădie pentru a rămâne sănătos tot timpul anului
Pentru ficat . Dizolvați 3 lingurițe într-un pahar de ceai verde cald sau apă și luați de 4-5 ori pe zi .
Pentru răceli și bronșită . Bucurați-vă de 2 linguri de gem după fiecare masă timp de 10 zile. O poți lua cu ceai.
Pentru vasele de sânge și inimă . Păpădia întărește inima și relaxează vasele de sânge, pentru un flux mai bun de sânge. Luați zilnic o linguriță pe stomacul gol timp de 14 zile. Repetați într-o lună.
Pentru o imunitate bună . Aveți o linguriță de gem în fiecare zi, indiferent de mâncare. Deosebit de benefică este utilizarea la răscruce de anotimpuri – toamna și primăvara.
Contraindicații
Deși gemul de păpădie a funcționat, nu toată lumea se poate răsfăța cu el. Discutați cu medicul dumneavoastră despre administrarea regulată, dar ar trebui să vă opuneți dacă:
- esti predispus la alergii
- aveți tulburări gastro-intestinale severe, cum ar fi colici intestinale, indigestie, gastrită acută sau ulcere gastrice
- suferiți de boala biliară
