Dincolo de utilitatea lor la prăjituri și alte bunătăți, iată ce beneficii mai aduc nucile:
Conține grăsimi sănătoase. Nucile sunt bogate în acizi grași de tip Omega-3, care contribuie la reducerea inflamațiilor din organism. Nucile pot preveni apariția artritei, bolilor de inimă. Studiile arată că după doar o lună de consum zilnic de nuci, nivelul omega-3 din organism crește considerabil.
Contribuie la menținerea sănătății inimii. Acestea au un efect pozitiv nu numai asupra sanatatii tractului digestiv, ci si intaresc sistemul imunitar si, de asemenea, normalizeaza tensiunea arteriala, protejand astfel sistemul cardiovascular.
Reduc tensiunea arterială. Adăugarea de nuci în dieta zilnică normalizează tensiunea arterială diastolică și, de asemenea, scade nivelul colesterolului de lipoproteine cu densitate mică („rău”).
Ajută la controlul greutății. Contribuie la stoparea senzației de foame și reglează micile pofte nevinovate. Prin urmare, nucile sunt o gustare excelentă pentru oricine dorește să rămână la o greutate sănătoasă.
Ajută creierul. Primul lucru cu care se asociază o nucă fără coajă este creierul. Consumul de nuci îmbunătațește funcțiile cognitive: atenția, memoria, capacitatea de învățare etc.
