Alimente care subțiază sângele:
Usturoiul: trei căței de usturoi consumați pe zi reduc rapid nivelul colesterolului. Contra mirosului, mâncați puțin pătrunjel sau o boabă de cafea.
Ceapa: „subțiază sângele”, împiedică formarea cheagurilor și creste nivelul colesterolului benefic.
Plante care subțiază sângele:
Vinul roşu şi strugurii: aceştia conţin resveratrolul, o substanţă ce are un rol important în subțierea sângelui. El acționează prompt, împiedicând trombocitele (celulele implicate în formarea cheagurilor de sânge) să se alipească.
Măsline sau ulei de măsline: consumul lui regulat evită acumularea de grăsimi în organism și, deci, regularizează nivelul colesterolului.
Ananasul: Sucul de ananas subțiază sângele, de aceea este indicat în cazul celor care au probleme cu inima.
Morcovul: acționează direct asupra colesterolului. Doi morcovi cruzi, de talie mijlocie, mâncați pe zi, coboară cu 10-20% nivelul colesterolului.
Ovăzul: mâncați zilnic o porție de 200 g ovăz fiert în apă.
Nucile: o porție de 40 g nuci pe zi reduce riscul colesterolului cu 53%.