O modalitate foarte utilă de a îmbunătăți funcționarea întregului corp, de a elimina impuritățile, de a întineri organele și de a împrospăta pielea.
Oferim o curatare eficienta de 3 zile cu supe care iti vor oferi toti nutrientii necesari, vitamine si oligoelemente, imbunatatind functionarea ficatului, intestinelor, rinichilor, sistemului limfatic, plamanilor si pielii.
Supele sunt cel mai curat aliment care elimină eficient toxinele din organism, întărește imunitatea și normalizează digestia. Supele sunt bogate în fibre, așa că ajută la slăbit, la saturarea organismului cu energie și la controlul zahărului din sânge.
Supele sunt mult mai sănătoase decât fructele, deoarece oferă energie cu carbohidrați complecși, nu zaharuri.
Se recomandă să începeți cu o ciorbă de curățare de o zi. După o lună, poți încerca unul de trei zile. Mănâncă 5-6 boluri de supă pe zi.
Pentru a crește valoarea nutritivă a supelor, le puteți adăuga mirodenii vindecătoare – usturoi, turmeric, ghimbir, scorțișoară. Nu uitați să beți apă pentru a preveni deshidratarea.
Faceți un bulion (carne, legume, oase sau miso) și adăugați-i legume – ceapă, praz, varză, morcovi, pătlagină, sfeclă, cartofi dulci, dovleac, linte, fasole etc.
Apoi adăugați grăsimi sănătoase (avocado, ulei de cocos sau de măsline, ghee), condimentați și bateți cu un blender.
Iată 5 supe de curățare delicioase:
Supa detoxifiere morcovi-ghimbir.
- 1 kg de morcovi tocați;
- 3 bucăți ghimbir proaspăt ras;
- 3 catei de usturoi macinati;
- 2 cepe curatate si tocate;
- 1,5 litri de bulion de oase sau de legume;
- 0,2 l lapte de cocos;
- 2 bucăți ghee sau ulei de cocos;
- sare de mare, piper negru, praf de ceapa dupa gust;
- 2 bucăți de proteină uscată sau colagen (opțional).
1. Punem usturoiul, bulionul, ghimbirul si morcovii intr-o cratita, dam la fiert si lasam la foc mic.
2. Prăjiți ceapa într-o tigaie, adăugați ghee și fierbeți.
3. Adăugați ceapa în bulion și bateți cu un blender.
4. Adăugați lapte de cocos și asezonați.
Supa de detoxifiere cu broccoli.
- 0,5 l bulion de oase sau legume;
- 150 g buchete de broccoli;
- 3 tulpini de telina tocate marunt;
- 2 morcovi curatati si tocati marunt;
- 1 ceapa tocata marunt;
- 30 g varză creț sau spanac;
- suc de ½ lămâie;
- 2 art. l de ulei de cocos;
- ½ linguriță sare de mare;
- 2 bucăți de colagen (opțional).
1. Se incinge uleiul si se adauga broccoli, ceapa si telina.
2. Se prăjește 5 minute, apoi se toarnă bulionul și se aduce la fierbere.
3. Gatiti la foc mic timp de 5 minute si bateti cu un blender.
Supă de ghimbir-morcovi cu curry.
- 1 litru de bulion de legume;
- ½ conserve de lapte de cocos cu conținut scăzut de grăsimi;
- 500 g morcovi mici;
- 2-3 bucăți curry;
- 2 bucăți usturoi tocat;
- 2 bucăți de ghimbir tocat;
- 2 bucăți de ulei de cocos.
1. Combinați ghimbirul, usturoiul, curry și uleiul de cocos într-o cratiță și aduceți la fierbere.
2. Adăugați bulion de legume și morcovi.
3. Se aduce la fierbere, se fierbe 25 de minute la foc mic.
4. Bateți cu un blender, turnând încet laptele de cocos.
5. Condimentează curry.
Supa de detoxifiere de linte.
- 100 g de linte spalata;
- 2 cartofi dulci mari decojiți și tăiați felii;
- 1 măr decojit și tăiat felii;
- 1 ceapa tocata mica;
- 2 morcovi mari decojiti si tocati;
- 60 ml de nucă de cocos, ulei de măsline sau ghee;
- ½ linguriță de chimion măcinat;
- 1 litru de bulion de oase sau legume;
- 2,5 cm de ghimbir proaspăt, decojit și tocat;
- sare de mare și piper negru;
Crema de nuca de cocos.
1. Se incinge uleiul la foc mediu, se adauga ceapa, marul, morcovul si cartofii dulci.
2. Se prăjește timp de 10 minute până când ceapa se cristalizează.
3. Adăugați bulion, boia de ardei, chimen, linte, ghimbir și ardei iute măcinat.
4. Gătiți supa aproximativ 30 de minute, apoi bateți cu un blender.
5. Tine la foc mic cateva minute, asezoneaza si asezoneaza cu crema de cocos.
Supa de dovlecel cu busuioc.
- 6 dovlecei;
- 1 litru de bulion de oase de curcan;
- 15 g frunze de busuioc;
- 75 g ceapa tocata;
- 3 catei de usturoi macinati.
1. Prăjiți usturoiul și ceapa în ulei pentru câteva minute.
2. Adăugați bulion și dovlecel.
3. Gatiti 20 de minute, aduceti la fiert.
4. Se ia de pe foc, se adauga busuiocul si se bate cu un blender.
5. Asezonați cu sare și piper.
Bucura-te de corpul tau cu gust si beneficii!
