Toate plantele aromatice pe care le folosim în bucătărie nu sunt doar condimente delicioase, ci și dețin proprietăți terapeutice remarcabile.
Una dintre cele mai puternice plante medicinale din lume este cimbrul, conform dr. Daniela Bușneag, medic homeopat și apifitoterapeut.
Este important să menționăm că ne referim la cimbrul care crește în mod natural, mai degrabă decât la cel cultivat.
“Un antibiotic natural”
Cu toate că are o aparență modestă, cimbrul are proprietăți antimicrobiene impresionante și poate combate o gamă largă de agenți patogeni.
Peste 130 de tipuri de bacterii sunt inhibate de compușii din cimbru, iar planta acționează eficient și împotriva fungilor.
Efectele antibiotice se datorează conținutului ridicat de ulei esențial, care este bogat în compuși volatili, precum timol, cariofilen, carvacrol, alfa-pinen, beta-pinen, beta-mircen, alfa-felandren, caren, D-limonen, para-cimen, gama-terpinen, terpineol și terpinen04-ol.
Beneficii în afecțiunile respiratorii
Cimbrul are multiple efecte benefice în tratarea afecțiunilor respiratorii. Este un remediu eficient pentru bronșită, astm, tuse și faringită.
Vârfurile înflorite ale plantei sunt de ajutor în cazul răcelilor, infecțiilor pectorale și durerilor în gât.
Studiile recente au demonstrat că extractele bogate în carvacrol și alfa-terpinen din cimbru au efecte antivirale și antiinflamatorii. De asemenea, ajută la subțierea mucusului, având proprietăți de fluidizare și expectorante. Cimbrul are și efecte emoliente și calmează spasmele.
Dr. Bușneag recomandă în special cimbrul în cazul tusei productive. Această plantă poate fi folosită în tuse convulsivă, spastică sau astmatică. De asemenea, ajută la reducerea răgușelii și facilitează respirația.
Acțiune antiinflamatoare și antiseptică
Cimbrul are și proprietăți antiinflamatorii și antiseptice, fiind un antiseptic remarcabil, în special pentru plămâni.
Infuzia de cimbru este un remediu dovedit pentru tuse. Se poate prepara sub formă de infuzie, adăugând o linguriță de plantă la o cană de apă clocotită. Infuzia se lasă timp de 5 minute și apoi se strecoară. Se pot consuma 2-3 ceaiuri de cimbru pe zi.
Dr. Constantin Pârvu sugerează consumul a 2 căni de ceai de cimbru pe zi în caz de bronșită și tuse astmatică. Cimbrul poate fi folosit și în băi, prin adăugarea infuziei de cimbru strecurate în apa din cadă, în cazul răcelii și febrei. De asemenea, siropul de cimbru este recomandat în caz de răceală și gripă.
Alte beneficii ale cimbrului
Cimbrul nu beneficiază doar sistemul respirator, ci are efecte pozitive și asupra sistemului gastrointestinal. Consumul de cimbru ajută la reducerea balonării, eliminarea disconfortului cauzat de flatulență, ameliorarea dispepsiei ușoare și ameliorarea simptomelor de enterocolită.
De asemenea, cimbrul tonifică întregul organism și are efect energizant. Studiile au demonstrat că cimbrul are proprietăți antiinfecțioase, antivirale, imunomodulatoare, antiinflamatoare, antispasmodice, anticonvulsive, gastroprotectoare, cardioprotectoare, antihipertensive, sedative și anticancerigene.
Cercetările au evidențiat utilizările cimbrului în infecții microbiene, inflamații, diabet, Alzheimer, boli cardiovasculare și neurologice, osteoporoză, depresie, viermi intestinali, amnezie, convulsii, herpes, cancer și HIV.
