Mulți oameni se luptă cu tuse și răceală în lunile de toamnă.
Când cineva din țara noastră se îmbolnăvește, bunica mea în vârstă îmi amintește mereu că un pahar de lapte cu ceapă poate fi mult mai eficient decât medicamentele de la farmacie – mai ales când vine vorba de debutul bolii.
Acest „medicament pentru tuse” natural îndepărtează și mucusul și iritația – dacă îl pregătiți în prima etapă a bolii, nu veți da nici o șansă bolii și tusea se va diminua rapid…
Beneficiile acestei rețete vechi
Laptele și ceapa își datorează puterea și efectul rapid combinației de ingrediente benefice.
Ceapa joacă un rol important în medicină: substanțele volatile conținute în ele au un puternic efect antiviral și sunt cel mai bun ajutor pentru un sistem imunitar slăbit.
Laptele este cunoscut pentru proprietățile sale calmante, calmează mucoasele gâtului, îndepărtează mâncărimile caracteristice și ameliorează în special tusea uscată.
O băutură caldă din aceste două componente relaxează bronhiile, calmează, ameliorează inflamația și durerea.
În lapte se adaugă, de asemenea, miere (ca agent de fortificare cu vitamine și minerale) și unt, care are și un efect calmant.
Există mai multe moduri de a pregăti o băutură vindecătoare din ceapă și lapte.
Fiecare dintre ele este conceput pentru diferite complicații – este important să luați medicamentul cât mai curând posibil.
Lapte de ceapa pentru tuse uscata
Ingrediente:
- 1 litru de lapte proaspăt
- 1 ceapă
- 2 linguri de miere
- 2 linguri de unt
- un praf de sifon
Preparare:
Curățați ceapa și tăiați-o în 4 părți.
Gatiti in lapte clocotit timp de 5 minute cu unt si bicarbonat de sodiu (nu exagerati cu acesta din urma, altfel va avea un gust urat).
Apoi lasam putin laptele sa se raceasca si adaugam mierea.
Se bea în porții mici pe tot parcursul zilei, se păstrează la cald.
Lapte cu ceapă pentru crize severe de tuse
Ingrediente:
- 250 ml lapte proaspăt
- 1 ceapă mare
- un praf de salvie
Preparare:
Fierbeți ceapa în salvie până când se înmoaie complet și măcinați totul într-un blender.
Amestecul rezultat trebuie băut în porții mici în timpul zilei, dar dacă tusea este neplăcută chiar și noaptea – jumătate din volum înainte de culcare.
Reteta pentru raceala
Ingrediente:
- 1 litru de lapte
- 10 cepe mici
- 1 cap de usturoi
- 1 lingura de miere
Preparare:
Curățați usturoiul și tăiați ceapa în bucăți mari.
Se adaugă în lapte și se fierbe până când ceapa este complet moale.
Se strecoară apoi laptele medicamentos și după răcire se adaugă mierea.
Luați 2 linguri de 3-4 ori pe zi.
