Află totul despre asta!

www.BATRANETE.com – Site-ul nr. 1 pentru bătrâni!

Lămâia fermentată este de 3 ori mai sănătoasă decât lămâia obișnuită!

Lămâia este un fruct pe care îl cunoaștem și îl folosim cu toții în bucătărie. Lămâia este adesea folosită pentru a aroma salate, pentru a adăuga aromă și ca condiment la diferite feluri de mâncare. Ei bine, și bineînțeles, în dulciuri. Folosim nu numai suc, ci și coji.

Putem bea suc de lămâie sau ne putem bucura de gustul acru doar mâncând o felie. De fapt, există mii de proprietăți benefice în lămâia care sunt folosite cu beneficii maxime pentru sănătate în India.

Lămâia este bogată în vitaminele C și B și conține, de asemenea, acid citric și minerale precum calciu și fosfor. Aceștia sunt cei mai importanți nutrienți de care organismul are nevoie pentru a funcționa corect.

Lămâia este un antioxidant puternic care poate preveni acumularea de substanțe nocive în organism. Promovează funcția normală a intestinului și ajută la problemele digestive, cum ar fi balonarea. În plus, lămâia este excelentă pentru fluidizarea unui metabolism lent, mai ales dacă o mănânci dimineața și o bei cu apă caldă.

Există o modalitate de a crește și mai mult impactul său pozitiv asupra noastră. Și totul datorită rețetei indiene, care este folosită chiar și în Africa de Nord.Ce este? Acestea sunt lămâi fermentate.

Datorită fermentației și sării, lămâia devine și mai fermentată, vitamine și minerale, ceea ce o face de trei ori mai utilă și mai eficientă.Dar ce este fermentația lămâii? Pentru a invoca acest proces, trebuie parcursi mai mulți pași.

În primul rând, trebuie să luați un recipient de sticlă suficient de mare pentru a pune lămâile. Se spala si se lasa sa se usuce. Luați 4-5 lămâi (de preferință organice), spălați-le bine în apă cu adaos de bicarbonat de sodiu. Faceți două fâșii pe fiecare lămâie și umpleți-le cu sare. Acum trebuie să tamponați cu atenție sarea, astfel încât să fie în contact cu pulpa.

Acum luăm recipientul de sticlă, stropim fundul cu o mână de sare grunjoasă și începem să ne punem lămâile în recipient, strângându-le împreună. Este important să turnați mai multă sare între straturi.

Închidem recipientul și lăsăm lămâile să rătăcească 3 zile nu la soare, ci într-un loc uscat, bine aerisit, ferit de sursele directe de lumină. După trei zile, poți folosi lămâia după bunul plac. Este potrivit pentru gătit și pentru aromatizarea ceaiului și a diferitelor băuturi. Le puteți folosi cum doriți.

Sunt bune pentru aromatizarea legumelor, datorită gustului lor acru-sărat. Cu toate acestea, particularitatea lămâii fermentate nu este doar în gust. Este bogat în vitamine și minerale.

Îngrijirea intestinelor și stomacului:

Problemele digestive și arsurile la stomac vă pot distruge întreaga zi. În plus, datorită prezenței antioxidanților și efectului sării ca amplificator, îți poți face pielea radiantă, netedă și catifelată, fără sebum și elastică. Acest lucru te va face să arăți mai tânăr și mai relaxat. În plus, lămâia este un excelent hemostatic și dezinfectant, care, în plus, reduce nivelul de glucoză din sânge.

Este un agent antibacterian eficient, antiseptic. Lămâile cu sare sunt bune pentru scăderea tensiunii arteriale, utile pentru îndepărtarea verucilor și batăturilor, tratarea durerilor de gingii, artrite și reumatism, varice, răceli și gripă. Vara, este mai bine să folosiți aceste lămâi cu ceai fierbinte, care va ajuta la descărcarea căilor respiratorii. Pur și simplu scoateți lămâia din borcan, clătiți excesul de sare și folosiți-o în bucăți mici.

Acest articol are doar scop informativ și nu este conceput ca un ghid pentru auto-medicație și diagnostic. Sugestiile și recomandările generale au ca scop exclusiv încurajarea obiceiurilor alimentare noi și mai bune. Nu uita să duci un stil de viață sănătos și activ! Patologiile și unele afecțiuni fiziologice necesită intervenția directă a unui profesionist în cooperare cu medicul curant. Este întotdeauna recomandabil să consultați un medic înainte de a începe schimbări semnificative în obiceiurile zilnice.

Acest articol are doar scop informativ și nu este conceput ca un ghid pentru auto-medicație și diagnostic. Sugestiile și recomandările generale au ca scop exclusiv încurajarea obiceiurilor alimentare noi și mai bune. Nu uita să duci un stil de viață sănătos și activ! Patologiile și unele afecțiuni fiziologice necesită intervenția directă a unui profesionist în cooperare cu medicul curant. Este întotdeauna recomandabil să consultați un medic înainte de a începe schimbări semnificative în obiceiurile zilnice.

 

 

error: Conținut protejat prin lege!