Auzisem de această băutură cu mult timp în urmă, dintr-o dată toată presa a început să scrie despre ea și chiar și prietenii mei au încercat-o și nu au avut decât laude, dar personal nu mi-am dorit niciodată să o încerc eu.
Pentru prima data iarna trecuta am facut pasta care chiar s-a dovedit ca are efect vindecator, a functionat imediat si mi-a scapat gatul intr-o zi, iar recent am pregatit si bautura care se face din aceeasi pasta si care este recomandata. pentru probleme de somn.
Ce nu știam este că această băutură poate ajuta și la reducerea durerii, mai ales în jurul stomacului. Așa că iată-mă să vă împărtășesc experiența mea, poate unii dintre cititorii „ena” o vor găsi utilă. Am folosit o băutură cu turmeric și lapte pentru că era recomandată ca leac pentru insomnie.
Pe langa aceste doua ingrediente am folosit si miere, putin ulei si niste piper negru. Băutura se mai numește și lapte de aur și are multe beneficii utile pentru sănătatea umană. Turmericul și mierea fac o pastă excelentă de vindecare pe care am menționat-o mai devreme, care ajută local ca antibiotic natural.
Dacă adăugați lapte cald în această pastă, atunci veți obține „lapte de aur”. Dar pregătesc băutura într-un mod ușor diferit, pe care îl voi descrie mai jos:
Amestecam aproximativ 40g de pudra de turmeric cu 150ml de apa rece si incalzesc la temperatura moderata pana se obtine o pasta frumoasa si fina.
Apoi turnam aceasta “pasta” in oala cu un litru de lapte. De obicei folosesc lapte degresat cu conținut scăzut de grăsimi, dar în ultimul timp folosesc și lapte pe bază de plante precum nucă de cocos, migdale, orez, soia…
Am pus oala la foc mediu-moderat si mai adaug o lingura de pudra de turmeric (total 50 g).
Fierbeți laptele timp de 5 minute, dar focul trebuie să fie mic și să nu fiarbă. Ar trebui amestecat continuu tot timpul.
În rețetele citite nu scria nicăieri că trebuie strecurat laptele auriu, dar îl strec prin pânză de brânză, iar reziduul care rămâne îl folosesc pe post de mască de față, iar uneori mă peri pe dinți pentru albire (amestecul). are efect de albire).
Băutura caldă poate fi băută un pahar dimineața pentru energie sau seara pentru un somn mai bun. In pahar se adauga o lingurita de miere, o jumatate de lingurita de ulei sau unt si un praf de piper negru.
Aceste suplimente ajută la absorbția mai bună a curcuminei, despre care se știe că stimulează canalele biliare să descompună bila. M-a ajutat foarte mult, poate o sa te ajute si pe tine, dar cu consultatie prealabila cu medicul tau.
