Absolut toată lumea are un ceainic în bucătărie, pentru că populației noastre îi place foarte mult să bea cafea dimineața și ceai pe tot parcursul zilei. De multe ori nu scurgem restul de apă din ibric, ci o fierbem din nou, adăugând porția necesară. Medicii avertizează că fierberea repetată a apei poate fi periculoasă pentru sănătate și chiar pentru viața umană.
Nimic groaznic nu se va întâmpla dacă folosiți apă distilată și deionizată la fierbere, care nu are diverse impurități în întreaga sa compoziție. Apa de la robinet conține multe substanțe care, atunci când sunt fierte, își pot schimba compoziția chimică în sens negativ. Când sunt încălzite, multe substanțe sunt transformate în elemente foarte toxice. Apa care a fost fiartă din nou conține de obicei nitrați, fluoruri și săruri de arsenic.
Experta Julia Harrison a efectuat cercetări independente și a ajuns la anumite concluzii. Concluziile ei sunt următoarele:
1. Arsenicul, care pătrunde în organism în cantități mici, dar destul de des, poate contribui la dezvoltarea bolilor oncologice și, de asemenea, pe această bază se pot dezvolta infertilitate, boli de inimă și probleme cu neurologie.
2. Când sunt încălziți pentru a doua și a treia oară, toți nitrații pot fi transformați în nitro-împrumuturi. Aceste substanțe chimice contribuie la dezvoltarea licemiei, precum și a limfomului Hodgkin.
3. Fotrida la un conținut crescut poate afecta negativ neurologia minorilor. Formarea funcției cognitive este afectată în perioada dezvoltării și formării acesteia.
4. Toate acele substante, care in doze mici sunt utile organismului uman, pot provoca pietre la rinichi, precum si contribuie la ingrosarea peretilor arterelor, daca acestea au fost supuse descompunerii in conditii de incalzire repetata. Astfel de substanțe includ săruri de calciu, de exemplu. În plus, mulți oameni știu că gustul apei nou fiarte poate strica rezultatul oricărei băuturi.
Faptul este că, pe lângă modificarea compoziției, există și o schimbare a gustului apei, care, fără îndoială, afectează toate băuturile la prepararea cărora a luat parte.
Anne Marie Helmensteen este un medic care susține că apa poate fi fiertă în continuare, dar pentru aceasta este necesar să existe anumite circumstanțe, despre asta vorbește în lucrarea sa științifică.
