O simplă băutură de dimineață din oțet de mere, lămâie, miere și condimente este adesea asociată pe internet cu „detoxifiere”, sprijin imunitar și pierdere în greutate. Ce anume pregătiți acasă, cum să o faceți și la ce să aveți grijă înainte de a face din asta un ritual zilnic?
„Detoxifiere” de dimineață într-o cană: de ce este atâta agitație în privința asta
Pentru mulți oameni, dimineața este un moment în care doresc să facă ceva „pentru ei înșiși” – fie că este vorba despre o dietă mai ușoară, mai multă mișcare sau pur și simplu un regim de băut mai bun. De aceea, în ultimii ani revine la modă o băutură caldă, al cărei ingredient principal este oțetul de mere suplimentat cu lămâie, miere, scorțișoară și un praf de piper cayenne.
Potrivit susținătorilor, o astfel de băutură ar trebui să „înceapă ziua” și să ajute la digestia, energia și controlul apetitului. Dar este corect să adăugăm că cuvântul detox este folosit foarte liber în vorbirea de zi cu zi. Organismul are propriile mecanisme naturale de „curățare” (în special ficatul și rinichii) și nicio băutură de la sine nu poate înlocui o alimentație variată, somn și obiceiuri pe termen lung.
Oțet de mere: ce i se atribuie și unde este nevoie de prudență
Oțetul de mere este un aliment de bază de uz casnic și oamenii îi atribuie o serie de efecte. Este adesea citat ca un ajutor pentru pierderea în greutate, poate ajuta la controlul nivelului de zahăr din sânge și poate promova un sentiment de energie. În practică, totuși, băuturile similare funcționează mai ales ca parte a unei schimbări mai ample de regim: dacă alegi apă caldă cu gust acru și condimente dimineața în loc de o băutură dulce, poate fi și un „început” psihologic pentru o zi mai bună pentru cineva.
În același timp, se impune prudență: oțetul este acid și, atunci când este băut frecvent în concentrații mai mari, poate irita stomacul sau pune în tensiune smalțul dentar. Dacă aveți stomac sensibil, reflux, indigestie sau luați medicamente (de exemplu pentru diabet), este înțelept să consultați un medic. De asemenea, băutura nu este potrivită pentru a fi luată ca înlocuitor miraculos al alimentelor.
Reteta: ingrediente pentru o bautura calda cu otet de mere
Baza este simplă și majoritatea ingredientelor se găsesc acasă. Pentru echilibrarea gustului, se adaugă miere, care înmoaie băutura.
Ingrediente
1 cană apă caldă 1 lingură oțet de mere 1 lingură suc de lămâie 1 linguriță miere 1/3 linguriță scorțișoară praf de piper cayenne (pe vârful unui cuțit)
Proces de preparare: gata într-un minut
Amesteca otetul de mere, sucul de lamaie, mierea si scortisoara in apa calda. La final, adaugă ardeiul cayenne. Se amestecă totul bine și se bea băutura imediat după preparare.
Video: cum se prepară băutura
La ce să te gândești când vrei să faci din asta o rutină
Dacă încercați băutura pentru prima dată, nu ezitați să începeți cu o cantitate mai mică de oțet și să vedeți cum reacționați la ea. Temperatura apei trebuie să fie plăcută, să nu fiarbă, pentru ca mierea să se amestece bine. Iar dacă ești interesat în principal să slăbești, băutura în sine nu va face minuni fără alte modificări – dar poate ajuta ca „ancoră” pentru un regim regulat, o hidratare mai bună și un început de zi mai conștient.
„Rețetă de ceai de detoxifiere pentru o slăbire sănătoasă și o imunitate mai bună!”
„Oțetul de mere ajută la pierderea în greutate, ajută la controlul zahărului din sânge, crește energia, îmbunătățește imunitatea, metabolismul, digestia, acneea, părul, respirația și multe altele!”
„Dacă ți-a plăcut această rețetă, te rog să o împărtășești prietenilor tăi!”
