Cei mai mulți dintre noi, desigur, aruncăm usturoiul creat pentru că credem că și-a pierdut toate proprietățile benefice.
Dar aceasta este o greșeală uriașă, deoarece mugurii de usturoi conțin mulți antioxidanți, cum ar fi alicina, alil și disulfura de alil. În acest fel, usturoiul încolțit este mult mai util decât usturoiul normal, a aflat News Shop . Iată care sunt beneficiile usturoiului încolțit:
Întărește sistemul imunitar
Oferă un conținut ridicat de antioxidanți, usturoiul încolțit întărește sistemul imunitar și previne răceala și infecțiile.
Sprijină sănătatea inimii
Usturoiul încolțit conține substanțe fitochimice care inhibă activitatea agenților cancerigeni și îmbunătățesc funcția enzimelor și previn astfel formarea plăcii care duce la atacuri de cord și boli cardiovasculare, astfel că usturoiul încolțit te protejează de astfel de boli care pun viața în pericol.
Previne atacul de cord
Usturoiul este plin de substante care dilata arterele si impiedica coagularea sangelui. De asemenea, este bogat în substanțe fitochimice care inhibă activitatea substanțelor chimice care formează cheaguri și astfel previn accidentul vascular cerebral.
Antioxidanții din usturoiul încolțit luptă împotriva bolilor virale și fungice, ajută la otrăvirea alimentară, calmează crampele și diareea și oferă o mare varietate de alte beneficii pentru sănătate.
Acționează ca un agent de prevenire a cancerului
Acest produs vegetal benefic este bogat în minerale, vitamine și alți nutrienți, astfel încât previne eficient daunele cauzate de radicalii liberi.
Stimulează producția de substanțe fitochimice care protejează împotriva dezvoltării celulelor maligne și inhibă activitatea agenților cancerigeni. Conținutul ridicat de antioxidanți ajută și la prevenirea acestei boli mortale.
Previne îmbătrânirea prematură
Antioxidanții din usturoi luptă eficient împotriva radicalilor liberi din organism și previn astfel îmbătrânirea prematură și apariția ridurilor.