Mentenanța sănătății arterelor și a vaselor de sânge devine o preocupare majoră, mai ales odată cu înaintarea în vârstă. Stilul de viață și dietele dezechilibrate sunt doar câteva dintre cauzele imbatranirii și a problemelor legate de sistemul cardiovascular. Depinde de fiecare individ să aibă grijă de sănătatea arterelor în funcție de vârsta și condiția sa fizică.
Alimentele bogate în grăsimi și zahărul alb rafinat pot contribui la depunerea de plăci pe peretele arterelor, restricționând astfel circulația sângelui și ducând la creșterea tensiunii arteriale. Din fericire, există rețete naturale care pot ajuta la restabilirea tensiunii arteriale și la curățarea sistemului vascular, printre care și maceratul de ceapă în vin alb.
Ingrediente:
- 4-5 cepe roșii
- 1 litru de vin alb natural
- 2 legături de frunze de pătrunjel
- 250 g de rădăcină de pătrunjel
- 150 ml de miere
Cum se prepară?
Înainte de a începe, cepele roșii se spală și se toacă mărunt. Acestea se adaugă într-un recipient de sticlă, iar peste ele se toarnă vinul alb natural.
Într-o altă oală, se pune la fiert rădăcina de pătrunjel, după ce a fost spălată, curățată și tăiată mărunt. Se adaugă și frunzele de pătrunjel tocate. Se lasă la fiert până când lichidul scade cu aproximativ 30-50%. După ce s-a răcit, se strecoară.
Maceratul de ceapă în vin alb obținut se amestecă cu lichidul strecurat, iar la final se adaugă mierea (150 ml). Se închide ermetic recipientul și se lasă să macereze timp de 7 zile.
În acest interval, se agită periodic conținutul, iar după săptămâna de macerare, preparatul se strecoară din nou.
Cum se folosește?
Maceratul de ceapă în vin alb se consumă de trei ori pe zi, câte o lingură, cu 30 de minute înainte de masă. Tratamentul se continuă până când întreaga cantitate este consumată.
În plus, pentru a menține sănătatea arterelor și vaselor, se recomandă și să încorporăm în dieta noastră alimente alcaline, cum ar fi fructele și legumele proaspete, argila și lichidele, precum sucuri proaspete, ceaiuri din plante și apă de legume. Aceste alegeri vor contribui la curățarea arterelor și vor spori elasticitatea peretilor vaselor, ajutând la desprinderea depunerilor și subțierea sângelui.
Deci, cu ajutorul acestei rețete minunate și a unei alimentații echilibrate, ne putem proteja sistemul cardiovascular și ne putem bucura de o stare generală mai sănătoasă și vitală!
