Află totul despre asta!

www.BATRANETE.com – Site-ul nr. 1 pentru bătrâni!

Învață cum să faci cea mai bună rețetă de turte la tigaie!

Veți avea nevoie de:

Două căni de făină

Un pahar cu apă caldă

O bucățică mică de drojdie

Jumătate de lingură de bicarbonat

Jumătate de lingură de ulei

Jumătate de lingură de sare

Preparare:
Amestecă drojdia, apa și făina, într-un bol mare, până când ai obținut o cocă omogenă, după care las-o să se așeze, timp de 15 minute. Adaugă ulei, sare și încă o cană de făină. Amestecă și lasă să stea 2 ore. Coca se lasă să crească până când își va dubla volumul.

Împarte apoi coca în 8 părți egale, acoperă cu un prosop și lasă-le să mai stea o jumătate de oră. Pune câteva picături de ulei, în tigaie și încinge bine tigaia. Ai grijă să fie o tigaie din teflon sau orice tigaie pe care nu se lipește.

Ține în tigaie fiecare bucată de cocă, câte 2 minute, pe fiecare parte.

Despre autor:

Ne bucurăm să o avem în echipa noastră pe Bianca, o profesionistă desăvârșită care a adus siteului batranete.com un plus de valoare. Se ocupă de editat și publicat articole din 2021. Studiază la Facultatea de Jurnalism și Științele Comunicării, de 2 ani, iar în tot acest timp a acumulat experiența pe care astăzi o împarte cu noi toti!