Ghimbirul picant nu este folosit doar în gătit, ci și în medicină și pentru o lungă perioadă de timp. Tratatele ayurvedice antice laudă direct calitățile rădăcinii albe și recomandă să o luați pentru a trata cu succes diverse afecțiuni.
Tinctura de ghimbir, pe care o poți prepara cu ușurință acasă, te va ajuta să faci față tuturor tipurilor de inflamație, normalizează circulația sângelui și sistemul nervos, îmbunătățește vederea, accelerează metabolismul și contribuie la pierderea în greutate.
Cum se prepară tinctura de ghimbir:
Ingrediente:
- 400 gr. rădăcină de ghimbir proaspăt
- 1 litru de vodcă
- 2 linguri de miere
Preparare:
Alegeți rădăcini cu piele netedă și subțire. Curățați și tăiați felii sau cuburi. Puneți într-un recipient ermetic și umpleți cu vodcă. Pune recipientul într-un loc întunecat timp de 2 săptămâni, agitându-l periodic. Se strecoară apoi infuzia și se adaugă mierea.
Luați infuzia de ghimbir de 1 linguriță de 2 ori pe zi înainte de mese.
Această tinctură este un medicament secret tibetan care face față perfect greutății în plus, normalizând metabolismul grăsimilor din organism, așa că rețeta este de luat în seamă de toți cei care vor să-și ia rămas bun de la kilogramele plictisite.
În afară de aceasta, trebuie remarcată eficacitatea infuziei de ghimbir în lupta împotriva răcelilor: câteva zile de acest instrument vă vor pune pe picioare.
La fel ca ghimbirul sub orice formă, acordați atenție o serie de contraindicații: orice boli cronice într-un stadiu acut, boli hepatice, gastrită și ulcer gastric, boli intestinale, alergie la oricare dintre ingredientele instrumentului.
Este bine să ai la îndemână un elixir-minune, indiferent de perioada anului, așa că păstrează rețeta preparatului tău pentru marcaje și împărtășește-le prietenilor tăi!
