Se apropie toamna și odată cu aceasta este timpul pentru răceli și gripă. Deci, dacă vă gândiți deja la ce să includeți în dieta dvs., astfel încât virușii și bacteriile să nu vă antreneze în acest an, adăugați un condiment pe listă, pe lângă fructele și legumele obișnuite. Ghimbir. Majoritatea dintre noi îl consumăm cel mai ușor sub formă de ceai, dar îl puteți adăuga și la o varietate de sucuri, piureuri, supe sau sosuri. Ghimbirul este bogat într-o varietate de substanțe sănătoase. Conține un număr mare de minerale diverse, în special magneziu, fosfor, calciu, fier, zinc și potasiu, precum și vitamine precum B1, B2, B3, C și E. Această rădăcină discretă are o serie de efecte foarte benefice asupra corp.
Facilitează digestia
Ghimbirul este foarte eficient pentru a ajuta problemele sistemului digestiv, deoarece stimulează digestia și ameliorează iritația și inflamația tractului digestiv. De asemenea, oferă o ușurare deosebită pentru problemele cu balonare excesivă și oferă, de asemenea, o ușurare excelentă de la o varietate de tulburări de stomac cauzate nu numai de viruși, bacterii și infecții, ci și de sarcină, călătorii sau chimioterapie. În caz de probleme intense, se recomandă să mestecați o bucată de ghimbir proaspăt pentru o vreme.
Ajută la durere și inflamație
Studiile experților au arătat că ghimbirul are, de asemenea, efecte foarte pozitive în ameliorarea diferitelor dureri, reduce durerile musculare cu douăzeci și cinci la sută, ameliorează inflamația și, de asemenea, simptomele febrei musculare. Consumul regulat de ghimbir elimină diferite inflamații prezente în corpul nostru.
Cum să prepari cel mai bine ceaiul de ghimbir?
Prepararea ceaiului de ghimbir este foarte ușor, cea veche să fiarbă aproximativ o cană și jumătate de apă, apoi când apa începe să fiarbă, adăugați două linguri de ghimbir proaspăt ras. Ghimbirul ras eliberează în apă substanțe mai benefice decât doar ghimbirul tăiat cubulețe. Apoi gătiți timp de cinci minute, apoi puneți deoparte, acoperiți și lăsați să stea timp de zece minute. Ultimul pas este scurgerea și eventual condimentarea cu puțină miere.
