Reteta este dedicata tuturor celor care au asteptat sezonul dovleceilor! Acest fel de mancare poate fi gatita in fiecare zi si nu devine niciodata plictisitoare.
Ingrediente:
dovlecei – 3 buc.
oua – 4 buc.
sare, piper dupa gust
branza – 150 g
ulei vegetal – 3 linguri
Mod de preparare:
Spalam devlecei si ii taiem cu tot cu coaja in bucatele mici.
Punem dovlecelul taiat intr-un vas de yena.
Punem uleiul, adaugam sare si piper si amestecam.
Batem ouale cu putina sare si putin piper.
Le adaugam peste devlecel si apoi punem branza rasa sau cascavalul deasupra.
Dam la cuptor la 180 de garde C timp de 20-30 de minute sau pana se rumeneste frumos deasupra.
Sa aveti pofta!
