Turmericul este un condiment utilizat pe scară largă în India și Asia de Sud – Est, în cazul în care acesta este utilizat atât în gătit și în medicina tradițională. Numeroase studii au asociat cu turmericul o mare parte din beneficiile pe care i le atribuie medicina ayurvedică.
Acest condiment este unul dintre cele mai eficiente remedii împotriva inflamației abdominale , deoarece este capabil să stimuleze secreția sucurilor gastrice și să promoveze digestia. Este ideal pentru cei care suferă de balonare, constipație, gastrită sau colită .
Consumul regulat de curcumă ajută la producerea mai multor sucuri gastrice și pancreatice, care sunt esențiale pentru o digestie corectă și pentru prevenirea problemelor digestive.
În plus, curcuma este un tonic biliar excelent care protejează funcțiile hepatice. De asemenea, ajută la eliminarea calculilor biliari și la promovarea drenajului hepatic .
Pentru a vă bucura de beneficiile turmericului, pregătiți doar un ceai de plante excelent, pentru a bea la aproximativ 30 de minute după mese.
Pentru a prepara ceai de plante de curcumă împotriva balonării abdominale, aduceți doar 250 ml de apă la fierbere, adăugați o jumătate de linguriță de pudră de turmeric și lăsați-l să fiarbă timp de 10 minute. Adăugați o bucată de lămâie și îndulciți-o doar cu puțină miere înainte de a bea.
