Multă vreme în China, roșiile nu au fost recunoscute deloc și se credea că acest fruct (apropo, au un fruct, nu o legumă) reduce puterea masculină. Războiul pentru plantarea de roșii în masă a fost mai grav în China decât la noi cu cartofi. În general, din moment ce "autoritățile au spus că este necesar, atunci a fost necesar. Așa că am încercat treptat și ne-am obișnuit. Adevărat, ei îl mănâncă doar proaspăt – fără conserve.
Există… Am avut un prieten chinez, Liu (nu știu cum îl cheamă în chineză). Un bătrân plăcut, uscat, care s-a stabilit de ceva vreme într-unul dintre satele din regiunea Chelyabinsk. S-a plimbat pe câmp, s-a uitat la lac, și-a frecat solul Ural în mâinile lui subțiri și nervoase și… a organizat o afacere.
Localnicii nici nu au avut timp să clipească din ochi când, în câteva zile, Liu și tovarășii săi (aproape 33 de eroi) au construit câțiva kilometri de sere în apropierea satului. Au lucrat în ritmul lui Stahanov.
Eroii chinezi lucrau în sere, iar Liu, ca și părintele Chernomor, stătea la poartă și era responsabil de contactele cu lumea exterioară, comunica cu forțele de securitate și cu tot felul de inspectori și, în același timp, vindea ciuperci, ierburi, castraveți și roșii care erau cultivate de îndatoririle lui.
Roșiile se potriveau perfect: frumoase, cu burtă, clone de aceeași culoare. Toți cei care treceau pe acolo au fost bucuroși să cumpere aceste frumuseți, neștiind încă că conțin întregul tabel periodic, asezonat deasupra cu nanotehnologii Skolkovo și pesticide chinezești.
Am cumpărat aceste roșii de mai multe ori. Ca de obicei, am început să vorbim. Am vorbit despre sticlă, el despre succesele lui Michurin. Și cumva, imperceptibil, m-a invitat să intru și să-i arăt un lucru din sticlă. Am mers de-a lungul unor tufe de roșii uriașe care creșteau fără paturi direct din pământ și am fost uimit de munca bine coordonată a chinezilor.
Cum, chiar în fața intrării în barăci unde locuiau toți în mulțime, am văzut paturi înalte și roșii cu totul diferite. Nu la fel de netede și frumoase pe cât se vindeau, dar cărnoase și foarte mari. Fiecare roșie nu încăpea în palma mea destul de mică.
-Și se dovedește că nu mănânci? Nu, acestea sunt de vânzare. Le plantăm intenționat. Încerca.
-Ummmm! Acesta este cel mai bun lucru pe care l-am mâncat în viața mea.
Nu i-am pus un fier de lipit sau un fier de călcat pe pieptul chinezului, având în vedere că în apropiere erau trei duzini de dzhekichans, așa că am întrebat cu prudență despre metoda de plantare a roșiilor „pentru mine”.
Baraca unde locuiau eroicii cultivatori de plante. Fotografie de autor
Acele roșii care au fost vândute au fost tratate cu un cocktail infernal de pesticide și erbicide, așa că nu aveau nevoie de paturi. Totul a crescut de la sine. Dar exclusiv pentru ei înșiși, nu pentru vânzare, au cultivat verdeață și legume folosind un sistem complet diferit.
Și acum, de fapt, metoda „chineză” de cultivare în sine:
O cutie sănătoasă este făcută din scânduri, pe fundul cărora este așezată o peliculă groasă de plastic. În colțurile acestui film se fac găuri mici, astfel încât, la udare, excesul de umiditate să nu se acumuleze, ci să o părăsească treptat. În caz contrar, rădăcinile plantelor vor începe să putrezească.
Aici amestecau chimicale, în spatele meu era o grămadă imensă de saci de îngrășăminte necunoscute științei. Fotografie de autor
După aceasta, resturi de lemn, ramuri și alte materiale vegetale inutile sunt plasate în partea de jos a „mini-piscinei”. Principalul lucru aici este capacitatea de a putrezi activ. În continuare, chinezii Michurin aruncă patru pungi de ciuperci shiitake (sau ciuperci stridii, șampioane) într-o cutie și acoperă totul cu un strat de 10 centimetri de pământ negru.
Toată sarea este în pungi de ciuperci. Cert este că shiitake-urile încurcă întregul conținut al pungii cu miceliu (și acestea sunt semințe de floarea soarelui, paie și alte umpluturi organice). Rezultatul este un îngrășământ ideal care conține o mulțime de substanțe utile și materie organică.
Saci cu substrat de ciuperci. Ciupercile au fost deja tăiate
Nu sunt necesare îngrășăminte chimice, în plus, sacii de ciuperci stridii și ciuperci shiitake sunt cel mai bun dezinfectant al solului. Nu vor exista afide, ciuperci, mucegai, dăunători și alte neplăceri care îi enervează atât de mult pe grădinari.
Anul acesta am „încărcat” paturile din sera noastră islandeză doar cu astfel de pungi. Sacii de ciuperci sunt ușor vânduți ca îngrășământ; prețul lor variază de la 50 la 150 de ruble, în funcție de lăcomia vânzătorilor. Chinezii își cultivau propriile ciuperci, așa că îngrășământul organic pentru roșiile lor nu i-a costat nimic. A trebuit să cumpărăm 75 de ruble per pungă.
Ceea ce am primit până la urmă se vede clar în fotografia de mai sus. Nu am mai văzut de mult fructe atât de frumoase, gustoase și cărnoase. Au fost și mai mulți castraveți. Am fost mulțumit de ardeiul gras – i-a plăcut foarte mult acest îngrășământ.
După un an de cunoaștere, Liu și eroii săi, cu sprijinul forțelor de securitate, au primit o „gație-valiză-China”. Deoarece jumătate din puterea eroică era ilegală, iar în roșii „de vânzare” au găsit nu numai întregul tabel periodic, ci și elemente chimice necunoscute științei.
