În Peru, numărul animalelor de pe stradă crește dramatic. Condițiile socio-igienice slabe din unele dintre cele mai mari suburbii ale țării nu fac decât să agraveze problema. O problemă care este în viață în Lima, capitala țării, în unele zone asediate de câinii de stradă care caută hrană. Cu toate acestea, există un restaurant care a creat un „meniu” alternativ pentru a nu lăsa acești bieți câini fără mâncare la sfârșitul zilei.
Restaurantul este situat în cartierul Ate, în capitala peruviană și se numește „Ajilalo”. Și pentru a ajuta la hrănirea câinilor săraci de stradă din regiune, la sfârșitul zilei de lucru, acest loc adună resturile de carne din frigarui tradițional, le unește cu orez, prăjește totul și apoi le dă prietenilor cu patru picioare care au nevoie de mâncare .
Gerardo Reyes Ortiz, cunoscut sub numele de „Lalo”, este proprietarul restaurantului. Și pe pagina oficială de Facebook a restaurantului său, a postat câteva poze cu câini fără stăpân. Acești câini merg în fiecare seară, chiar înainte de închiderea restaurantului, să mănânce resturile gustoase de frigarui de carne. Lalo mai cere în publicație și alte restaurante din orașul Lima să facă același lucru.
Combaterea deșeurilor alimentare.
Ideea lui Lalo este că această inițiativă ar trebui să se confrunte cu administrațiile locale în ceea ce privește problema animalelor de stradă care afectează atât de multe domenii ale societății, cum ar fi igiena publică, drepturile animalelor și nevoia unei vieți demne și protejate. În plus, datorită acestei inițiative, Lalo și restaurantul său luptă, de asemenea, cu risipa de alimente, deoarece în acest fel resturile nu sunt irosite.
Felicitări Lalo și gustosul său restaurant scuipat pentru că i-a ajutat pe acești prieteni cu patru picioare mai puțin norocoși și le-a oferit o masă caldă la sfârșitul zilei, oferindu-le o oarecare demnitate și bucurie.
