Află totul despre asta!

www.BATRANETE.com – Site-ul nr. 1 pentru bătrâni!

Nu este timp să gătești cu multe nuanțe și subtilități – Eu fac mere murate conform acestei rețete perfecte

Îți plac merele murate?

Vasul este destul de specific – noi, de exemplu, nu am mâncat astfel de mere înainte. Și apoi am gătit-o conform acestei rețete și acum nu mai pot să-mi smulg gospodăria de la urechi. Îți împărtășesc rețeta perfectă – simplă, clară, iar merele sunt grozave.

Ingrediente principale:

  • Mere mici – 2 kilograme
  • Apă – 3 litri
  • Zahar – 150 de grame
  • Mierea – 150 de grame
  • Sare – 2 linguri
  • Coacăze și frunze de struguri

Cum să gătească:

Clătiți bine merele, puneți-le într-un castron de email.

Se amestecă zahărul, sarea, mierea și apa într-o cratiță, se lasă să fiarbă, se fierbe, se scoate din aragaz, se toarnă peste mere.

Adăugați frunze acolo, puneți o placă deasupra și opriți. Lăsați merele să stea la temperatura camerei timp de 2 săptămâni, lăsând să fermenteze.

Apoi puneți merele în borcane sterilizate, turnați peste marinada strecurată. Merele sunt depozitate pentru o lungă perioadă de timp – puteți înmuia mult în siguranță simultan.

Salvați rețeta în pușculiță și asigurați-vă că o împărtășiți cu prietenii dvs., și lor le va plăcea!