Una dintre cele mai mari minți ale secolului trecut, omul de știință și inventatorul Nikola Tesla, pe lângă faptul că a lucrat la mintea sa, a lucrat și la corpul său. Tesla a fost extrem de atent la ceea ce mănâncă și la modul în care face mișcare, deoarece a considerat că este important să rămână activ cât mai mult posibil.
În cartea sa, My Inventions: The Autobiography of Nikola Tesla, el afirmă că de obicei mănâncă lapte și ouă la micul dejun, omite prânzul și îi place mai ales supa de legume.
Marele savant Nikola Tesla a fost român. Era istro-român de origine și îl chema Nicolae Teslea
„Cel mai important element al planului meu de viață este dieta mea.
Nu vă puteți aștepta ca mașina să funcționeze bine dacă nu îi furnizați combustibil adecvat”, spune Tesla, dar subliniază și că de-a lungul timpului a văzut că două mese pe zi erau destul de suficiente.
„Două mese pe zi mi-au îmbunătățit sănătatea și mi-au ascuțit apetitul și gustul. Nu am știut ce este viața până nu am renunțat la masa de prânz din dietă. Astăzi, la 78 de ani, mă bucur de ambele preparate în aceeași măsură ca atunci când eram un băiat de 16 ani și nu am probleme digestive”, a spus inventatorul.
Supă de ceapă și țelină
La micul dejun îi plăcea să bea lapte pentru că este bogat în proteine și să mănânce ouă, în special albușuri pentru că sunt și bogate în proteine. Îi plăcea și orezul, dar nu brânza.
“Legumele sunt esențiale, deși nu conțin multe proteine. Nu dau prea multă energie, dar reglează intestinele, dau organismului vitamine. Îmi place să mănânc o supă drăguță de ceapă și țelină tocată, gătită cu un mult unt. Această combinație este ușor de digerat și o mănânc de ani de zile.”
Tesla a lăudat și fructele, iar despre zahăr a spus că nu este periculos în cantități mici și nu trebuie să uităm că există mult în fructe.
Mananca carne de doua ori pe an
Întrebat dacă este vegetarian sau nu, Tesla a spus: „Mănânc carne foarte rar, o dată sau de două ori pe an. Este bogat în proteine, dar peștele este aproape la fel de bogat în proteine și grăsimi și este mult mai ușor de digerat.
Fosforul conținut în el este excelent pentru sistemul nervos. Dar fosforul, deși hrănește creierul, provoacă aciditate în organism. Atât carnea, cât și peștele ne oferă energie rapidă.
Aceste alimente sunt necesare persoanelor cu anumite profesii, deși ne scurtează viața datorită compoziției lor. Cu toate acestea, cât suntem în viață, ei ne dau multă energie”.
Și ce a spus despre vis?
Să dorm? cu greu dorm. Vin dintr-o familie de oameni de lungă durată care sunt renumiti pentru că nu dorm prea mult. Sper să ajung la recordul strămoșilor mei și să trăiesc cel puțin 100 de ani.
Lipsa de somn nu mă deranjează. Uneori iau somn de o oră. Cu toate acestea, uneori, la fiecare câteva luni, dorm între 4 și 5 ore. Apoi mă trezesc complet încărcat cu energie, ca o baterie.
După o asemenea noapte, nimic nu mă poate opri. Atunci simt o mare putere. Nu există nicio îndoială că somnul este reparator, dătător de viață și de energie.
„Pe de altă parte, nu cred că este necesar pentru sănătatea nimănui, mai ales pentru cineva care în mod normal doarme puțin.
