Ceapa este bună de prăjit atunci când este consumată. Probabil știi despre marile beneficii pentru sănătate ale legumelor crude și fructelor proaspete. Dar există un produs care este mai util în formă coaptă decât în formă crudă și nu este cartofii. Nu vă vom chinui cu mistere, dar vă vom spune imediat – aceasta este o ceapă. Acesta in forma sa bruta este foarte valoros pentru organism, desi multi il inconjoara pentru ca nu are cel mai placut retrogust in gura.
Dar odată ce îl coaceți în cuptor, toate proprietățile sale vindecătoare cresc de multe ori.
Cel mai plăcut lucru este că un astfel de fel de mâncare nu este doar util, ci și foarte gustos. Cum să gătim ceapa în cuptor și efectul său benefic asupra sănătății noastre să fie multiple.
Cum se coace ceapa la cuptor
Uriasul avantaj al cepei prajite fata de cea cruda este ca are un gust picant foarte interesant si nu lasa un miros urat.
Prin urmare, fără teamă, poți mânca chiar și atunci când mergi la o întâlnire. Pentru a profita la maximum de acest fel de mâncare neobișnuit, trebuie să îl pregătiți corespunzător.
Coaceți ceapa direct cu coajele la o temperatură de 100-150 de grade timp de 15-30 de minute. Pentru cel mai benefic efect asupra sănătății, ar trebui să mănânci jumătate dintr-o ceapă de mărime medie pe stomacul gol dimineața și jumătate cu 2-3 ore înainte de culcare. Îl poți folosi și ca garnitură pentru pește sau carne. Se dovedește a fi o combinație foarte gustoasă. Și acum să ne întoarcem la proprietățile utile ale acestui preparat delicios.
Proprietăți utile ale cepei prăjite
Ceapa prăjită normalizează zahărul din sânge. Recomandat diabeticilor pentru a menține funcția normală a corpului.
Ar trebui să fie consumat adesea de oricine are probleme cu coagularea sângelui. După un atac de cord sau un accident vascular cerebral, medicii recomandă o masă zilnică cu ceapă prăjită. Ajută la curățarea vaselor, ameliorează plăcile aterosclerotice.
Ajută la normalizarea tensiunii arteriale și, de asemenea, ajută la combaterea migrenelor.
Ceapa prăjită nu poate fi doar consumată, ci și folosită ca unguent. Aplicați cojile acestuia pe răni pentru a accelera procesul de vindecare a țesuturilor.
Compresele din astfel de ceapă au un efect antibacterian bun. Pot fi folosite pentru tratarea hemoroizilor, sub supravegherea unui medic, desigur.
Cu o utilizare regulată, ceapa prăjită vă poate scuti de multe boli și poate avea un efect preventiv. Împărtășește proprietățile acestui fel de mâncare vindecătoare prietenilor tăi de pe rețelele de socializare!
