Avem nevoie de urmatoarele ingrediente:
6 felii de cotlet de porc
150 g de branza tare
1 ceapa
2 castraveti murati
10 g de marar
3 linguri de maioneza
cateva seminte de mustar
1/2 lingura sare
1/2 lingurita de piper negru
Mod de preparare:
Asezam bucatile de porc una langa alta si le crestam deasupra .
Adaugati sare, condimentati, intoarceti si crestati si pe cealalta parte a carnii.
Se pune sare, se condimenteaza din nou si se pun pe o tava acoperita cu hartie de copt.
Se amesteca maioneza cu semintele de mustar si se freaca fiecare felie de carne.
Taiati castravetii murati.
Curatati o ceapa si taiati-o in roti.
Pe fiecare felie de carne, puneti felii de ceapa, felii de castraveti si presarati cu branza rasa sau cascaval.
Coaceti la 180 ° C timp de aproximativ 30 de minute.
Presarati cu marar tocat si serviti.
Sa aveti pofta!
