Într-un articol anterior, am atins abordarea corectă a utilizării anumitor alimente pentru a vă ajuta corpul să înceapă faza de regenerare și recuperare. Cu alte cuvinte, ne activăm celulele stem pentru a „repara” diverse sisteme deteriorate. Din fericire, corpul nostru este proiectat în așa fel încât fiecare persoană să poată folosi aceste mecanisme naturale încorporate.
Acum, așa cum am promis într-un material publicat anterior, vom aborda problema îmbunătățirii funcției de detoxifiere a ficatului. Acest lucru este relevant în acele momente în care organismul, aflându-se în faza de curățare și autofagie, începe să descompună țesutul adipos, în urma căruia diferite toxine intră în sânge. Dacă ficatul funcționează lent, atunci o persoană poate prezenta simptome care sunt departe de a fi plăcute.
Majoritatea toxinelor care provin din diverse surse, pe care ficatul nu a fost capabil să le neutralizeze și să le elimine din organism în timp util, se acumulează în țesuturile adipoase. Acesta este modul în care corpul nostru, așa cum spune, „conservă” compuși care sunt periculoși pentru celule și funcțiile vitale.
Minerale esențiale pentru detoxifiere
Dacă în sânge intră o mulțime de toxine, în primul rând, pentru a le neutraliza, ficatul începe să consume activ zinc, crom și seleniu.
Stabilizatorii din plasma sanguină sunt în principal săruri de magneziu și potasiu. Sunt microelementele de mai sus pe care trebuie să le reumplem în timp util.
Cele mai accesibile surse de magneziu: tărâțe de grâu sau secară, semințe de dovleac, varec . Potasiu: mere, dovleac, caise (pot fi uscate), precum și toate compoturile sau supele din legume/fructe . Potasiul este depozitat acolo. Zincul, cromul și seleniul se găsesc în formă biodisponibilă în semințele de dovleac gimnosperme încolțite, ficatul de vită și semințele de floarea soarelui (de preferință înmuiate în prealabil, sau de preferință încolțite).
Vitamine esențiale pentru detoxifiere
Pentru a transforma un compus toxic într-un compus solubil în apă sau solubil în grăsimi, ficatul nostru folosește așa-numiții „agenți de chelare”. Cele mai multe dintre ele sunt ciano (sau metilcobolamină) și acid folic. Dacă există o deficiență a acestor componente în corpul tău, procesul de detoxifiere va fi ineficient.
Acum vă puteți completa rezervele de vitamina B12 și acid folic folosind diferite suplimente alimentare . Este de remarcat faptul că cea mai eficientă formă este metilcobalamina și metilfolatul. Ele ajung mai repede la ficat și nu necesită o conversie suplimentară în forma necesară organismului.
Cele mai importante substanțe biologic active pentru detoxifiere
Datorită multor studii, putem ști exact ce alimente și componentele pe care le conțin pot ajuta ficatul să scape mai eficient de toxine. Cele cu cele mai puternice efecte includ cafeaua, coacăzele negre, turmericul, afinele, căpșunile, merisoarele și merele.
De exemplu, puțini oameni știu că cafeaua ajută la îmbunătățirea funcției de detoxifiere a ficatului de aproximativ 5 ori! Nu este vorba doar de cofeina. Cafeaua conține mulți compuși antioxidanți diferiți (de exemplu, acid clorogenic, acid cumaric etc.), care au un efect pozitiv complex nu numai asupra ficatului, ci și asupra inimii, rinichilor și creierului. Este important doar să bei cafeaua corect, menținând un nivel stabil de magneziu, potasiu și alte minerale în organism. Din păcate, majoritatea oamenilor nu acordă atenție acestui punct.
Restul produselor de mai sus conțin și diverși antioxidanți și substanțe biologic active care îmbunătățesc detoxifierea ficatului. Atunci când combinați, de exemplu, afinele și coacăzele negre, efectul este sporit.
