Cei mai mulți dintre noi știu că dieta ne afectează corpul. Dar ne afectează și creierul. Alimentele pe care le consumați în mod regulat vă pot ajuta să vă mențineți creierul sănătos și, de asemenea, pot îmbunătăți memoria și concentrarea.
Deși nu există nicio pastilă sau hrană magică care să prevină declinul cognitiv, o dietă sănătoasă care include o mulțime de alimente pe bază de plante, cum ar fi fructele, legumele, leguminoasele și cerealele integrale poate ajuta la susținerea sănătății creierului.
Acestea sunt alimente simple care ajută la îmbunătățirea funcției creierului.
Cele mai bune alimente pentru sănătatea creierului
Alimentele care stimulează creierul pot ajuta la prevenirea demenței și la îmbunătățirea sănătății creierului.
Numarul 1. Semințe de dovleac
Semințele de dovleac conțin diferiți nutrienți care sunt benefice pentru sănătatea creierului. Acestea includ grăsimi sănătoase, antioxidanți și vitamina E. Vitamina E este un antioxidant solubil în grăsimi care protejează celulele de daunele radicalilor liberi care pot contribui la declinul cognitiv.
Cercetările au arătat că consumul regulat de semințe de dovleac este asociat cu un risc mai scăzut de declin cognitiv la adulții peste 55 de ani.
Nr. 2 Seminte de floarea soarelui
Semințele de floarea soarelui sunt o gustare excelentă pentru sănătatea creierului. Consumul lor ne afectează abilitățile mentale și starea de spirit generală. Semințele sunt bogate în tiamină și vitamina B, ceea ce îmbunătățește funcția cognitivă și memoria. Sări peste dulciurile și ciocolata și să apuci în schimb câteva semințe de floarea soarelui – creierul tău îți va mulțumi.
# 3 Arahide
Alunele au multe beneficii pentru creier datorită compușilor funcționali care îmbunătățesc memoria, întăresc funcția cognitivă și protejează împotriva bolilor.
Alunele conțin o varietate uimitoare de vitamine, minerale, antioxidanți și proteine vegetale. Această combinație unică a ajutat alunele să câștige popularitate în rândul nutriționiștilor, medicilor și chiar și celor care caută pur și simplu un aliment simplu cu beneficii mari pentru creier.
Nr. 4 Afine
Afinele sunt bogate în antioxidanți și flavonoide, care pot preveni declinul cognitiv și pot îmbunătăți memoria. Conține antociani, compuși cu efecte antiinflamatorii și antioxidante care previn îmbătrânirea creierului. Antioxidanții contracarează inflamația și oxidarea, care contribuie la îmbătrânirea creierului.
#5 Verzi
Verdele cu frunze sunt bogate in acid folic, o vitamina B care poate ajuta la reducerea nivelului de aminoacid homocisteina, care este asociat cu un risc crescut de boala Alzheimer si atrofie a creierului. Alte alimente bogate în acid folic includ varza de Bruxelles, sparanghelul și broccoli.
