Vei fi sănătos toată toamna și iarna! Toarnă doar apă clocotită și nu vei ști ce este răceala

Aceasta este o rețetă excelentă pentru o băutură sănătoasă pentru răceală și gripă. Îl folosesc toată toamna și iarna.

Bea ca masura preventiva chiar si in caz de boala, este o bautura excelenta si extrem de utila.

Va incalzi instantaneu corpul si te vei simti mult mai bine.

Ingrediente necesare:

  • lămâi – 400 g
  • ghimbir – 200 g
  • zahăr – 500 g
  • bicarbonat de sodiu
  • sare grunjoasă

Preparare:

Spălați și curățați ghimbirul.

Tăiați-l în felii foarte subțiri și puneți-l într-un bol.

Curățați lămâile cu bicarbonat de sodiu, acoperiți-le cu apă și lăsați-le să stea 15 minute.

Scoateți lămâile și curățați-le cu sare grunjoasă.

Scoateți bicarbonatul de sodiu și sarea rămase de pe suprafața lor.

Înmuiați-le pentru scurt timp în apă fierbinte pentru a îndepărta ceara, apoi răciți-le cu apă rece.

Ștergeți complet apa de pe lămâi și tăiați-le în felii subțiri, împreună cu coaja.

Scoateți semințele de la lămâile tocate și apoi amestecați-le cu ghimbirul tocat.

Se presară cu zahăr.

Se amestecă foarte bine și se lasă 30 de minute.

Puneti borcanele intr-o oala cu putina apa, cu partea de jos in sus si aduceti la fiert.

Cand borcanele sunt sterilizate, scoate-le si usuca-le.

Când sunt complet uscate, adăugați ghimbirul și lămâile.

Lăsați să stea o zi la temperatura camerei și o zi la frigider, apoi turnați pur și simplu apă clocotită peste și beți această băutură sănătoasă pentru răceală și gripă.

Puteți păstra la frigider timp de 3 luni.