Chiar dacă ești cel mai mare fan al murăturilor, să bei un pahar de suc sărat ți se poate părea ciudat. Dar gândește-te de două ori înainte de a respinge această idee.
Se dovedește că acest suc este de fapt foarte bun pentru tine și poate fi folosit pentru mult mai mult decât pentru sosuri de salată, relatează Independent. În ciuda gustului său înțepător, sucul de murături are multe beneficii pentru sănătate. Aici sunt câțiva dintre ei.
Ameliorează spasmele musculare
După un antrenament intens, ai poftă de o sticlă de apă sau de o băutură energizantă. Data viitoare, înlocuiți-le cu un pahar de suc de murături bine răcit. Potrivit științei, băutura sărată ajută la ameliorarea durerilor și durerilor musculare, datorită concentrației mari de sodiu și oțet din ea.
Un studiu a arătat că bărbații deshidratați au experimentat o ameliorare mai rapidă a spasmelor musculare după ce au băut un astfel de suc, comparativ cu cei care au ales să bea apă. Pentru a obține acest efect, trebuie să bei doar o treime din paharul de suc.
Se hidratează mai repede și mai mult timp
Știm cu toții cât de important este să bei apă. Dar există ceva care vă poate ajuta corpul să se recupereze mai repede. Acesta este suc de murături. Este cel mai bun hidratant rapid deoarece conține sodiu și potasiu. Acești doi electroliți pe care corpul tău îi pierde atunci când transpiri. Dacă alegeți o băutură care le conține pe ambele, organismul își va restabili nivelul normal de electroliți mai rapid.
Crește imunitatea
Potrivit unui studiu al antioxidanților naturali, vitaminele C și E joacă un rol protector împotriva infecțiilor cauzate de bacterii, viruși și paraziți. Sucul de murături conține o cantitate bună din ambele vitamine, ceea ce înseamnă că va susține funcțiile sistemului imunitar.
Vă poate ajuta să pierdeți în greutate
Ingredientul principal din sucul de murături este oțetul. Potrivit unui studiu, consumul său zilnic promovează o scădere sănătoasă în greutate. După doar 12 săptămâni, participanții la studiu care au consumat o cantitate mică de oțet zilnic au pierdut mai multă greutate și grăsime decât cei care nu au consumat deloc.
Ajută la reglarea nivelului de zahăr din sânge
Dereglarea zahărului din sânge poate duce la complicații grave de sănătate, inclusiv orbire, leziuni cardiace și leziuni renale. Un studiu a constatat că sucul de murături ar putea fi veriga lipsă.
Un studiu publicat în jurnalul Diabetes Research arată că consumul unei mici porții de oțet înainte de masă ajută la reglarea nivelului de zahăr din sânge al unei persoane, în special la persoanele cu diabet zaharat de tip 2. După cum știți, oțetul este ingredientul principal din sucul din sânge. îndrăgita murătură din castraveți.
