Funcția creierului se îmbunătățește dacă consumi turmeric
Putem spune cu ușurință că acesta este unul dintre cele mai sănătoase condimente din lume. Mulți experți îl consideră un fel de condiment „miracol”, așa cum demonstrează peste 600 de beneficii pentru sănătate demonstrate experimental.
Motivul proprietăților sale vindecătoare constă într-un compus numit curcumină.
S-a descoperit că consumul de rădăcină de turmeric, de fapt, poate ajuta la regenerarea creierului.
Turmeronul este un ingredient solubil din turmeric care a fost studiat de oamenii de știință germani pentru efectul său asupra celulelor stem nervoase.
Ei au descoperit că celulele stem nervoase (NSC) cresc cu până la 80% atunci când sunt expuse la turmeron, ceea ce înseamnă că pot forma noi celule cerebrale sănătoase în zona supraventriculară și în hipocamp, unde se formează noi neuroni.
Turmeronul poate ajuta la îmbunătățirea funcției creierului, permițând tratamentul bolilor degenerative precum accidentul vascular cerebral sau boala Alzheimer.
Pe de altă parte, curcumina este, de asemenea, bună pentru creier, deoarece s-a descoperit că îmbunătățește memoria în boala Alzheimer.
Mulți oameni cred că utilizarea extractului de curcumină este suficientă pentru a rezolva multe probleme, dar utilizarea turmericului oferă mai mulți compuși terapeutici care altfel sunt excluși din extract.
De exemplu, în inflamația colonului sau în cazul polipilor, este mai bine să folosiți întregul condiment, deoarece extractul poate fi absorbit probabil în intestinul subțire înainte de a ajunge în colon, unde este cel mai necesar.
Experții spun că toate ierburile conțin adesea câteva sute de compuși utili, așa că este incorect să presupunem că doar unul este responsabil în mod special pentru toate proprietățile vindecătoare ale acestei plante.
