70% dintre oameni mor dintr-un singur motiv, potrivit profesorului Hristo Mermerski.
Să fim sinceri: de câte ori am mâncat nu de foame, ci de plictiseală? Sau pentru companie? Sau pentru că „ei bine, este atât de delicios”? Și apoi ne plângem de excesul de greutate, letargie, probleme cu tensiunea arterială și binecunoscuta frază: „Într-un fel, sănătatea noastră nu mai este aceeași”. Dar profesorul Hristo Mermerski asigură: bătrânețea nu este o sentință, ci rezultatul unui stil de viață.
Dacă nu ați auzit încă acest nume, cunoaște-l. Profesor, doctor, fost diplomat, autor a numeroase studii, lector la 200 de universități din 63 de țări. El și fiul său studiază efectele nutriției asupra îmbătrânirii și bolilor. Și, cel mai important, o face cu atâta pasiune încât cărțile sale devin referințe pentru mulți oameni de știință.
Bătrânețea nu este o stare naturală
Bătrânețea nu este un proces inevitabil care cade din senin asupra noastră. Ne „îmbătrânim” – prin supraalimentare, alimentație dezechilibrată, neglijarea a ceea ce punem în farfurie. Potrivit profesorului, 70% dintre oameni mor din cauza alimentației proaste. Imaginați-vă: nu din cauza geneticii, nu din cauza unui accident, ci pur și simplu pentru că au încărcat corpul cu orice de ani de zile.
"Bătrânețea nu este o stare naturală. Potrivit multora, aceasta este o boală. O aducem singuri, luându-ne corpul ostatic. Este suficient să urmați reguli simple de alimentație. Dieta de bază – fără excese și încetul cu încetul. 70% dintre oameni din lume mor din cauza atitudinii lor criminale față de alimentație."
Acest canal nu este medical. Toate materialele și recomandările prezentate sunt preluate din surse deschise și sunt destinate doar în scop informativ. Consultați întotdeauna un profesionist calificat înainte de a utiliza orice sfaturi sau tehnici. Canalul are doar scop informativ și nu înlocuiește sfatul medical profesional.
Mermerski a creat o enciclopedie în care a adunat cele mai bune produse cu efect anti-îmbătrânire. Și iată principalele:
Usturoi . Da, da, acest tip parfumat este un adevărat super-erou. În testele de laborator, a „ucis” literalmente microbii dintr-un pahar din apropiere! Și dacă vă amintiți cum ne tratau bunicile cu usturoi pentru răceli, atunci totul se potrivește. Are un puternic efect antibacterian și antiviral, scade colesterolul și întărește vasele de sânge.
Iaurt . Dar nu cea care este plină de borcane strălucitoare în magazin. Cea adevărată se bazează pe un băț bulgar, așa cum a sfătuit odată Ilya Mechnikov. În Coreea, China și Japonia, iaurturile sunt încă făcute folosind această tehnologie. Și în magazinele noastre există mai des versiuni cu conservanți și îndulcitori. Bacilul bulgar ajută la îmbunătățirea microflorei intestinale, care la rândul său întărește sistemul imunitar și chiar afectează starea de spirit.
"Acest iaurt este cu adevărat un păstrător al frumuseții. Cel mai ușor digerabil aliment. Previne cancerul de stomac și de colon. 1 borcan pe zi protejează împotriva osteoporozei. Cel mai simplu și dulce mod de a curăța și de a pierde în greutate! Este disponibil pentru toată lumea.
Îl poți mânca imediat sau 2 linguri la fiecare 2 ore. Este util să adăugați afine – 1 mână, și o mână de nuci tocate. Afinele sunt numite hrană pentru astronauți. Dacă ți-e foarte foame, adaugă o banană pentru o talie subțire, o piele strălucitoare și o sănătate excelentă.”
Fructe și struguri. Polifenolii din ei încetinesc îmbătrânirea, ajută la combaterea radicalilor liberi și susțin sănătatea inimii. În plus, strugurii conțin substanțe care ajută la îmbunătățirea circulației sângelui și la reducerea inflamației din organism.
Nuci, miere, scorțișoară. Adaugă-le în iaurt și ai un mic dejun care funcționează pentru tinerețea ta! Nucile sunt bogate în grăsimi și proteine sănătoase, mierea conține antioxidanți naturali, iar scorțișoara ajută la reglarea nivelului de zahăr din sânge.
Acum este momentul dificil. Ești gata să afli adevărul? Iată o listă cu alimentele pe care profesorul le numește cele mai dăunătoare:
Prajituri si dulciuri. Din păcate, zahărul este unul dintre principalii vinovați ai îmbătrânirii premature. Promovează procesele inflamatorii, distruge colagenul din piele și supraîncărcă pancreasul.
"În primii 10 ani ai secolului trecut, oamenii au mâncat de 5 ori mai puțin zahăr decât acum. Se numește blestemul alb. Numai americanii mănâncă mai mult zahăr decât noi – o cantitate fantastică de 46 kg de persoană pe an. Zahărul este o boală pentru inimă, plămâni, rinichi și stomac."
Gumă de mestecat. Și nici măcar nu este vorba despre zahăr, ci despre chimia care este ascunsă acolo. Îndulcitorii și aromele artificiale pot afecta negativ digestia și metabolismul.
Paste . Dacă conțin aditivi pentru depozitarea pe termen lung – și așa sunt acum peste tot – atunci au beneficii minime. Este mai bine să alegeți pastele din grâu dur, care conține mai multe fibre și mai puțin amidon.
Sucuri în pachete tetra. Au atât de mult zahăr încât este mai ușor să bei limonadă. Sucurile naturale fără aditivi sunt o altă problemă, dar chiar și ele se consumă cel mai bine cu moderație.
Produse cu amidon modificat. Se adaugă la sosuri, cârnați, deserturi – în general, oriunde doriți „mai gras și mai gustos”. Acest ingredient supraîncarcă pancreasul și provoacă creșteri bruște ale zahărului din sânge.
Dar cum să trăiești? Reguli simple ale tinereții
Iată ce îi sfătuiește profesorul pe cei care vor să trăiască să aibă 100 de ani (și nu doar să trăiască, ci cu capul limpede și cu un corp sănătos):
Mănâncă mere în fiecare zi. Sunt bogate în fibre, vitamine și antioxidanți, care ajută la curățarea organismului.
Limitați sarea, mai ales la micul dejun. Excesul de sare reține apa în organism și crește tensiunea arterială.
"30% dintre bulgari suferă de hipertensiune arterială, dar puțini oameni știu că motivul principal pentru aceasta este un aport foarte mare de sare. Este deosebit de periculos să mănânci chipsuri sau biscuiți sărați – înlocuitori obișnuiți pentru micul dejun – pe stomacul gol."
Uită de sucurile zaharoase și brioșele la micul dejun. În schimb, alegeți carbohidrați complecși și proteine - cereale, ouă, brânză de vaci.
Bea apă topită și ceaiuri din plante. Ele ajută la eliminarea toxinelor și la menținerea hidratării.
Mergeți mai mult, mergeți cu bicicleta. Mișcarea este viață, îmbunătățește circulația sângelui și întărește mușchii.
Râdeți, întâlniți-vă cu prietenii, nu trăiți într-un mod „luc-acasă”. Conexiunile sociale și buna dispoziție sunt direct legate de longevitate.
Nu te gândi la vârstă – este o stare de spirit. Cei care se consideră tineri de fapt trăiesc mai mult și mai activi.
Gustarea corectă: fără fast-food sau carbohidrați rapidi. Este mai bine să mănânci o mână de nuci sau fructe.
Adăugați „pastă Amosov” din fructe uscate în dieta dumneavoastră. Întărește inima, imunitatea și îmbunătățește starea pielii.
„Doamnele pot pregăti o rețetă pentru păr frumos, unghii, piele – amestecați miere, nuci, caise uscate, stafide, lămâie în părți egale, puneți amestecul într-un borcan de sticlă și luați 1 linguriță de 3 ori pe zi.”
Mănâncă leguminoase. Sunt bogate în proteine, fier și fibre, ceea ce ajută la menținerea energiei și a sănătății intestinale.
"Secretul celebrei frumuseți bulgare constă în… fasole. Acestea sunt un înlocuitor excelent pentru carnea roșie – conțin 31% proteine și 11% grăsimi. Datorită lui, țara noastră nu a suferit niciodată de foamete de proteine."
Concluzia principală: mâncarea ar trebui să vindece, nu să facă rău. Noi înșine alegem dacă să umplem corpul cu energie sau să îi scurtăm viața. Și dacă poți trăi mai mult în timp ce rămâi activ și fericit, de ce să nu încerci?
Ce părere ai despre asta? Distribuie in comentarii!
Puteți susține canalul făcând clic aici.
V-aș fi foarte recunoscător dacă vă place, pentru că ajută canalul să se dezvolte. Abonați-vă la canal, există o mulțime de lucruri utile aici.
