Cura cu pepene galben: beneficii, tratamente şi preparate cu pepene galben
Cura cu pepene galben: pepenele galben este un fruct delicios, aromat, parfumat, hrănitor şi cu efecte vindecative care ar trebui să se găsească zilnic pe mesele tuturor. Originea pepenelui galben ar fi fost localizată în Asia Centrală şi în Orientul Apropiat (Afganistan, Persia, Transcaucazia şi Asia Mică), fiind folosit, de-a lungul secolelor, pe drumurile aride traversate de caravane, oferind călătorilor flămânzi şi însetaţi apa şi hrana salvatoare.
În România, pepenele galben a fost adus abia în secolul al XVII-lea şi este cultivat, în prezent, pe suprafeţe de 2,5-3 mii de hectare, mai ales în zonele sudice, unde se pot obţine producţii de până la 60-80 tone la hectar. Soiurile cultivate în ţara noastră sunt atât cele create în străinătate, cât şi unele forme autohtone (de Tg. Frumos şi de Topatani).
Recoltarea pepenelui galben se face cu 1-2 zile înainte de maturitatea de consum, după care se poate păstra timp de câteva zile, fără degradarea calităţii. Elementele de calitate ale acestor soiuri care le fac recomandabile pentru consum sunt: dulceaţa, suculenţa, fineţea, consistenţa, gustul, culoarea şi, mai ales, aroma dată de substanţele eterice care sunt sintetizate în miez la maturarea fructelor.
Pepenele galben are un conţinut ridicat de zahăr (13 %) format din fructoză, glucoză şi zaharoză, caroten galben-portocaliu, vitaminele A, B1, B2, B6 şi mai ales C (40-60 ml / 100 g substanţă proaspătă) şi săruri minerale (potasiu, fosfor, calciu şi fier).
Conţinutul în principii active asigură un ansamblu de proprietăţi terapeutice cu efecte atât interne (laxative, diuretice, depurative, antihemoroidale, aperitive, expectorante, revigorante, răcoritoare), cât şi externe (cicatrizante, antiinflamatoare). Aceste proprietăţi terapeutice pot fi valorificate în tratamentele multor afecţiuni maladive:
Cura cu pepene galben: preparate cu pepene galben
Preparate din pepene galben:
Pentru folosinţă externă, miezul pepenelui galben se aplică sub formă de cataplasmă peste arsurile uşoare şi peste zonele inflamate. Tenul uscat se tratează, în fiecare seară, cu un amestec din suc de pepene galben, lapte proaspăt nefiert şi apă distilată (în părţi egale).
Cura cu pepene galben: forme de consum:
Vara este aici și în curând vei putea adăuga o mulțime de fructe și legume…
Inflamația cronică este un declanșator care inițiază dezvoltarea multor boli în corpul nostru. Acest lucru…
Mierea este considerată un produs sănătos. Este folosit ca ingredient în multe rețete de medicină…
De fiecare dată când deschid niște site-uri în care sunt menționate întâmplător sau direct diverse…
În acest articol veți afla despre un produs ieftin disponibil pentru toată lumea, care are…
În rândul nutriționiștilor există întotdeauna controverse cu privire la produsele lactate, mai ales în contextul…