Batoane cu branza de vaci. Sunt pur si simplu delicioase, foarte moi, se topesc in gura

Ideal pentru micul dejun. Copiii vor aprecia in special aceasta delicatesa.

Ingrediente:

branza de vaci – 350 g

ou – 1 buc.

smantana – 1 lingura

zahar – 2 linguri

sare – 1/3 lingurita

praf de copt – 1 lingurita

faina – 200-250 g

Mod de preparare:

Puneti 350 g branza de vaci intr-un castron.

Adaugam 1 ou, 2 linguri zahar, sare, 1 lingura smantana.

Amestecam totul bine.

Se adauga faina cernuta treptat, 1 lingurita praf de copt.

Rulam o foaie subtire pe care o taiem in fasii.

Turnati ulei vegetal intr-o tigaie si prajiti batoanele pe toate partile la foc mediu, pana se rumenesc.

Pofta buna!