Poate le ai chiar acum în grădina ta și nu ai idee ce pot face.

Acest lucru te va convinge că nu trebuie să aștepți fructele sale dulci.

Vorbim de verdeață relativ răspândită în Slovacia – frunze de viță de vie.

Frunzele de viță de vie reprezintă o parte foarte importantă a dietei, în special în țări precum Grecia, Albania, Franța și Italia, precum și medicina tradițională.

Oamenii de acolo știu foarte bine cât de benefice sunt aceste frunze și că le pot folosi mai devreme și chiar mult după ce au cules ultimele fructe.

Frunzele de vita de vie sunt un miracol al naturii

Potrivit portalului livestrong, acestea conțin o cantitate mare de vitamine (A, C, vitamine din grupa B) și minerale valoroase, în special potasiu, fibre, acid folic și mulți antioxidanți.

Au efecte anticancerigene, în principal datorită unei combinații specifice de nutrienți, vitamine și antioxidanți.

Ele întăresc imunitatea.

Acestea protejează împotriva infecțiilor virale și bacteriene.

Ele stimulează circulația sângelui, scad tensiunea arterială.

Ele protejează vasele de sânge de întărire.

Resveratrolul valoros se găsește nu doar în fructe, ci și în frunze, apreciat mai ales de doamne, deoarece încetinește procesul de îmbătrânire.

Ele curăță organismul de substanțele reziduale – au un efect diuretic puternic și, de asemenea, au un efect laxativ ușor.

Ele ajută la curățarea rinichilor, a intestinelor și a vezicii urinare.

Ele vindecă venele și sunt un balsam pentru picioarele dureroase:

Frunzele de vita de vie trateaza varicele – cataplasmele din frunze de vita de vie sunt excelente, ajuta la problema picioarelor obosite si dureroase.

Frunzele de viță de vie au fost folosite de mult timp ca remediu natural pentru constipație și indigestie.

Frunzele de struguri curăță, de asemenea, rinichii, vezica urinară și tractul urinar.

Sunt un adaos excelent la feluri de mâncare – pot fi consumate tineri toamna sau doar tasame.

Au un gust asemănător cu spanacul.

Frunzele mai vechi sunt folosite în mod similar cu varza noastră – pot fi învelite în carne, orez sau folosite în loc de clătite de grâu.

Vor gusta preparate aburite, vor diversifica tartine sau salate.

Cum să le folosești?

Pe lângă consumul direct în mâncărurile tale preferate, ceaiurile de struguri sunt și ele excelente – din frunze uscate, dar foarte populare sunt și wrap-urile sau infuziile.

Învelișurile sunt preparate în mod asemănător cu cele de varză.

Acestea sunt ușor bătute pentru a perturba vena și aplicate pe vene varicoase.

Ceaiul din frunze uscate va ajuta cu gripa si raceala.

Se toarnă 2 lingurițe în 250 ml apă clocotită și se lasă la infuzat timp de 4 minute.

Consumul regulat de ceai din frunze de vita de vie previne boli grave precum diabetul, hipertensiunea arteriala, stimuleaza activitatea intestinala si protejeaza ficatul.

Asigurați-vă că beți această băutură cel puțin o dată pe zi în timpul sezonului gripei și nu trebuie să vă faceți griji că vă îmbolnăviți.

Decocturile din frunze de viță de vie au și un efect benefic asupra bolilor de piele – reduc iritația, umflarea, roșeața și mâncărimea.

Frunzele sunt adesea adăugate în baie și astfel ajută la combaterea dermatitelor de diverse origini.

Folosim o cataplasma din frunze de vita de vie pentru durerile de genunchi.

Se fierb aproximativ 30 de frunze în 500 ml apă.

Se lasă la infuzat 15 minute, acoperită cu un capac.

Înmuiați o cârpă în decoct, puneți frunzele pe ea.

Îndoiți și țineți compresa încă fierbinte pe genunchi.

Acoperiți cu folie și înfășurați cu un prosop cald.

Lăsați compresa peste noapte și repetați după cum este necesar.

Frunzele de vita de vie sunt excelente si pentru conserve, le dau un gust excelent si pastreaza conservele crocante.

Păsări de curte pentru vene varicoase

Zdrobiți ușor frunzele de struguri pentru a elibera sucul.

Apoi încălziți-le puțin la abur.

Așezați frunzele cât sunt încă calde pe zonele cu vene varicoase.

Înfășurați-le cu folie alimentară și lăsați-le să acționeze câteva ore, de exemplu peste noapte.