Tort cu budincă de vanilie, banane, rom și frișcă – un desert simplu și delicios, fără coacere

Tortul cu budinca de vanilie, banane, rom si frisca este foarte usor de preparat. In mai putin de o ora este gata. Trebuie insa sa astepti mai mult pana se raceaste in frigider. Recomand tuturor acest tort gustos.

Ingrediente pentru crema:

• 1 plic budinca cu aroma de vanilie
• 15 gr amidon de cartofi, 80 gr zahar
• 500 ml lapte, 1 plic zahar vanilat
• 250 gr unt, 20 gr cacao

Ingrediente pentru frisca:

• 300 ml smantana pentru frisca
• 1 lingurita zahar pudra, 1 pliculet zahar vanilat
• 1 pliculet intaritor de frisca

In plus:

• 220 gr piscoturi, 2 banane
• Sucul stors din jumatate de lamaie
• 160 ml lapte, 70 ml rom
• Cacao (pentru decor)

Mod de preparare:

Mai intai pregatim crema. Adaugam pudra de budinca si amidonul in lapte. Amestecam bine pentru a nu se forma cocoloase. Punem amestecul pe foc, adaugam cele doua tipuri de zahar si gatim o budinca groasa.

Luam apoi budinca de pe foc, o acoperim cu folie alimentara si o lasam sa se raceasca.

Folosind mixerul, batem untul spuma. Adaugam untul batut in budinca rece. Amestecam pana obtinem o crema neteda. Impartim crema in doua. Intr-o parte adaugam cacao si amestecam.

Pregatim o tava de copt rotunda. Amestecam laptele cu romul. Punem pe fundul tavii un strat de piscoturi inmuiate in lapte si rom. Adaugam crema de vanilie peste piscoturi. Acoperim cu un nou strat de piscoturi inmuiate in lapte cu rom.

Adaugam apoi crema de cacao si o intindem uniform. Curatam bananele si le taiem in felii sau le taiem pe jumatate, apoi le stropim cu suc de lamaie. Punem feliile de banane peste crema de cacao.

Batem smantana pentru frisca cu zaharul pudra, zaharul vanilat si intaritorul pana obtinem o frisca ferma. Intindem frisca peste banane. Presaram cacao deasupra.

Punem tortul la frigider, apoi il taeim in felii si il servim. Pofta buna si spor la gatit!