Suc de caise de casă – ușor și rapid de preparat
Sucul de caise de casă nu este doar delicios, ci și 100% natural! Poate fi dat în siguranță copiilor.
Chiar daca nu ai storcator, prepararea sucului de caise este usor. Cel mai greu aici este strecurarea sucului printr-o sită (bucățile de coajă înfundă rapid sita), dar în final vei obține un suc gros și foarte gustos. Îl poți depozita la subsol toată iarna.
Ingrediente:
Mod de preparare:
Spălați caisele și îndepărtați sâmburele. Se cântăresc caisele – exact 3 kg de fructe fără sâmburi.
Se toarnă apă curată, astfel încât capacul să acopere complet fructele aproximativ 1-2 cm.
Se aduce la fierbere. Gatiti 5 minute, indepartand spuma.
Cand se raceste se strecoara putin.
Se strecoară printr-o sită, folosind o lingură. Întoarceți sucul în tigaie.
Acum este momentul să adăugați zahăr și acid citric – aici acționează ca un conservant.
Cantitatea de zahăr poate fi ajustată după gust, totul depinde de fruct. Așa că adăugați mai mult dacă este necesar, dar amintiți-vă că sucul fierbinte arată întotdeauna mai acid decât sucul rece. Se fierbe sucul de caise timp de 5 minute, amestecand si indepartand spuma de la suprafata.
Se toarnă în borcane curate, presterilizate și se închide imediat. Întoarceți borcanele cu susul în jos, înfășurați într-o pătură și lăsați să se răcească.
Vă puteți bucura de sucul de caise de casă.
Vara este aici și în curând vei putea adăuga o mulțime de fructe și legume…
Inflamația cronică este un declanșator care inițiază dezvoltarea multor boli în corpul nostru. Acest lucru…
Mierea este considerată un produs sănătos. Este folosit ca ingredient în multe rețete de medicină…
De fiecare dată când deschid niște site-uri în care sunt menționate întâmplător sau direct diverse…
În acest articol veți afla despre un produs ieftin disponibil pentru toată lumea, care are…
În rândul nutriționiștilor există întotdeauna controverse cu privire la produsele lactate, mai ales în contextul…